Краставица за вашата коса (също)!
Разнесени върху кожата и косата, мариновани или ферментирали? Почти все пак, поради високото си съдържание на калий, краставицата има добър диуретичен ефект и тъй като има водно съдържание над 90%, хидратира тялото перфектно. Може да се използва и при грижа за кожата и косата. Освен това японски изследователи също са показали, че краставицата инхибира разделянето на туморните клетки.
Използвайте вътрешно
Има три вида сурови краставици: деликатес, маруля и змийска краставица. Малките краставици за съхранение се отглеждат предимно за консервиране, докато сортовете краставици с половин дължина и змия се препоръчват за салати и прясна консумация. Въпреки това можем да направим и страхотна салата от бившите зеленчуци, която е полезна за храносмилането. Между другото, краставицата може не само да се яде сурова, пържена или варена без черупката, а след това да се настъргва/смесва и дава на бебета на възраст до 8 месеца.
Като съставка в нашата храна, като безалкохолна напитка
Краставицата, естествен антиоксидант с високо съдържание на витамин С, който също е добър източник на магнезий, калций, фосфор, натрий и желязо, е чудесна супена съставка, но можем да направим смути от нея и тя ще устои в сандвич. Вкусно е и с потапяне като здравословна закуска. Диетологът Szilvia Szekeresné Szabó също препоръчва консумацията на сок от краставица, тъй като.