Краставица, риба тон, фета и доматен тартар рецепта Supertoinette
Свежо и цветно предястие !

-
Лесна рецепта Икономично Общо време: 15 мин. Подготовка: 15 мин
Съставки
Рецепта за 4 човека
-
400 g домати 250 g краставица 150 g консерви риба тон 300 g фета 20 g обикновено кисело мляко 10 g зехтин 6 g оцет 10 g босилек 0,50 g сол 1 g черен пипер
Най-добрите рецепти във видео
Подготовка
- Измийте доматите и отстранете семената. Нарежете ги на малки кубчета. Направете същото с краставиците. Поставете заровете в две отделни купи.
- Отцедете и натрошете рибата тон. Накълцайте босилека.
- Пригответе винегрета, като смесите 1 чаена лъжичка кисело мляко, 1 чаена лъжичка зехтин и 1 чаена лъжичка балсамов оцет. Сол и черен пипер. Добавете накълцания босилек. Изсипете тази смес върху доматите и краставиците.
- След това пригответе веррините със слой риба тон, краставица, фета и накрая един домат. Адаптирайте подовете спрямо размера на веррина.
- Поръсете всяка веррина с босилек, след което охладете до готовност за сервиране.