Краставица - разкрасяващата, лечебна панацея - Sun Doctor
Един от най-здравословните ни зеленчуци е краставицата. Това е отлично растение не само като маска за лице, но и поради ефекта си на почистване на кожата.

Защо краставиците са добри?
В наши дни постепенният контрабанда на здравословно хранене се превърна във водеща тема в нашия начин на живот навсякъде - с право, разбира се. Поговорката е вярна "Ние сме това, което ядем", защото тялото ни е изградено от хранителните вещества, които ядем. Сега, поради непрекъснато разширяващия се репертоар на обществените болести, все повече хора започват да осъзнават, че съзнателната реформа в храненето е от съществено значение за избягване на болестите.
Ясно е, че основата на правилното хранене е консумацията на точното количество и качество на зеленчуците, което един от много важните играчи е краставицата. Поради съдържанието на хранителни вещества, физиологичната роля на храненето е изключително важна.
Водното му съдържание е много високо (96%), богат в калий, също във фосфор, желязо, калций, натрий, въглехидрати и витамини А1, В1, В2, В6, С. Съдържанието му на калий помага на бъбречната функция, но хранителната му стойност е ниска. Повечето от ценните му материали се намират в техните черупки, така че си струва да се консумират също.
Как да използвам?