Крайното ръководство за протеинови шейкове и кетоза - портал за кетоза
Полезни ли са протеиновите шейкове при кетогенна диета? да и не.
Аз самият съм голям фен на истинската храна. Тези, които се хранят разнообразно и се хранят правилно, имат най-голям шанс да задоволят собствените си хранителни нужди. И все пак се чудя дали да не опитам протеинови шейкове.
От една страна, това би улеснило приема на протеини при пътуване. От друга страна, не ми се налага постоянно да консумирам животински протеини.
Най-добрите протеини за кето
Привърженик съм на суроватъчния протеин и конопения протеин. Суроватъчният протеин има всички основни аминокиселини и има много ползи за здравето пред другите животински протеини. Конопеният протеин на прах е лесно смилаем и има най-добрия аминокиселинен профил от всички растителни протеини.
Протеиновите шейкове обаче имат своите подводни камъни. Особено за кето диетата.
За да можете сами да решите дали (и как) да консумирате протеинови шейкове, ето предимствата и недостатъците на протеиновите шейкове за кето:
Ползи от протеиновите шейкове за кето
Протеиновите прахове помагат да получите необходимия прием на протеин
Протеиновите шейкове са очевидно удобен, евтин начин за постигане на вашите протеинови макроси за кето. Тъй като източниците на протеини като яйца от свободно отглеждане, висококачествено месо, риба и морски дарове обикновено са по-скъпи. Освен това те изискват повече време за подготовка и готвене, отколкото протеинов шейк.
Докато имате дори пет минути, ще можете да приготвите храна от истинска храна. Ударете няколко яйца в тигана, измийте няколко листа маруля, сложете зехтин отгоре, готово. Или извадете наденица, маслини, домати и сирене от хладилника - яжте. Има много разновидности на това и всеки един е по-здравословен от протеинов шейк. (Добре, освен може би някои видове наденица.)
Протеин на прах помага за бързо възстановяване
За културистите протеиновият шейк може да бъде бърз начин за получаване на хранителни вещества достатъчно бързо след тренировка. Ако обаче вече сте яли и не сте гладни, нямате нужда от допълнителен протеинов шейк след тренировка.
Между другото 30-минутният прозорец за протеини е мит. Определено имате малко повече време да консумирате аминокиселините, необходими на тялото ви, за да изгради нови мускули.
Протеинът на прах може да има ползи за здравето
Протеиновите шейкове също могат да имат ползи за здравето. Например, суроватъчен протеин (суроватъчен протеин) увеличава антиоксидантния ензим глутатион и е с високо съдържание на аминокиселини с разклонена верига (BCAA). Суроватъчният протеин също има много полезни свойства. Действа като антиоксидант и има противоракови свойства. Може да помогне срещу висок холестерол и астма. Също така може да понижи кръвното налягане, намалявайки риска от сърдечно-съдови заболявания. Някои компоненти в суроватката дори подсилват имунната система.
Конопеният протеин има идеален аминокиселинен профил, много хранителни вещества, омега-3 мастни киселини и минерали - особено цинк, желязо и магнезий, както и витамин Е. Можете да ядете конопен протеин само месеци и няма да имате недостиг на хранителни вещества. Ако искате повече фибри в храната си - конопеният протеин доставя и това. Между другото, конопеният протеин няма инхибитори на трипсин или олигозахариди, които биха възпрепятствали храносмилането ви.
Все още е въпрос на дебат дали животинският или растителен протеин е по-здравословен за нас. Профилът на мастните киселини на животинския протеин е най-подобен на нашия. Ето как може да се използва най-добре. Животинският протеин, от друга страна, повишава нивата на IGF-1 (хормон на растежа). Хормоните на растежа са важни за изграждането на мускулите, растежа и регенерацията. В същото време те също така карат туморните тумори да растат.
Кетогенната диета трябва да работи срещу рака. Бих искал да намеря изследвания за това дали и до каква степен кетогенната диета може да промени ефекта на хормоните на растежа върху рака. Докато това не е изяснено, може би няма да е погрешно да се заменят животински протеини с растителни протеини от време на време.
Животните не трябва да умират
Конопените протеинови шейкове не изискват животните да умират (или да растат в плен, за да произвеждат яйца). Кето се демонизира от някои, защото консумацията на животни се разпространява. Не мисля, че това е напълно справедливо, защото кетарианците поне ядат и „лошите“ части, които никой друг не иска. Мазно месо и карантия. Освен това много кетарианци се ангажират с хуманното отношение към животните и храненето на животните; и то само защото сами искат по-здравословно месо, мляко и мазнини.
Но безспорно е, че ние кетарианците ядем много животински продукти. Ако от време на време замествам животински протеин с конопен протеин, това е добре за съвестта ми.
Алтернатива за любителите на смутитата
Преди да премина към кето, за известно време имах зелени смутита. Често ги правех със сурови яйца, за да си набавя протеини.
Ако и вие сте любител на смутита, кето шейковете са чудесна алтернатива.
Само да го спомена: ако харесвате смутита, но не се доверявате на протеинов прах - оставете го! Можете също така да приготвите кето смути с яйца или без никакъв протеин. Не трябва да липсва само мазнината.
разнообразие
Кето се възприема от някои като скучна. С кето шейкове можете да добавите нови вкусове към вашата диета.