Котлета от пиле и карфиол в чиния рикардо
Съставки
Подготовка
- Поставете решетка в центъра на фурната. Загрейте фурната до 225 ° C (450 ° F). Покрийте лист за печене с хартия за печене или силиконова постелка.
- В купа смесете маслото и подправките. Четкайте резените карфиол с четка. Поставете филийките карфиол върху половината от листа за печене.
- Загребете 10 мл (2 чаени лъжички) от пикантното масло и намажете пилето с четка. Резервирайте в чиния.
- Печете карфиола във фурната за 10 минути. Добавете пилето към другата половина на листа за печене заедно с карфиола. Продължете да готвите 5 минути или докато пилето се приготви и карфиолът стане нежен. Ако желаете, завършете готвенето под скарата (бройла), за да се изпече както пилето, така и карфиолът.
- В същата купа, в която се използва пикантното масло, поставете спанака. Полейте с лимонов сок. Сервирайте с пиле и карфиол.
Пилешки котлети се продават на тезгяха на месаря в повечето супермаркети, но можете и да ги направите сами (като нарежете пилешки гърди без кости наполовина или на трети, по-дебели).

Коментари
Ани c.
Малко скучно може да се маринова предварително ?
Натали Д.
Просто вкусно ! Бързо, лесно и пилето е сочно и вкусно ! Цялото семейство го хареса ! Ние го приемаме!
Джули е.
Просто беше невероятно. Аз обичах! обичам всичко зеле, особено карфиол. Придружен от паста. Просто, вкусно. Да направя отново! Нм!