Костен студ; Естествени добавки за диетата BarfPrey

естествени

Костното кюфте е много хранително, съдържа много минерали, така че е прекрасна добавка за оздравяващи или възрастни кучета, съответно се препоръчва за профилактика и лечение на ставни проблеми.

Също така е много добре след операции, съответно да убедите алчните кучета. По принцип не можете да сбъркате, можем да сложим в него каквото имаме под ръка - но не бих препоръчал сол и черен пипер. Ако го даваме при ставни проблеми, можем да добавим и куркума (куркума) и задължително да използваме кости със стави за колаген. (Внимавайте, той не се хидролизира от чист колаген.)
Хранителни вещества: калций, желязо, фосфор, цинк, селен, магнезий, манган, глюкозамин, хондроитин, колаген, разбира се може да има разлики в зависимост от използваните материали в препарата .
Съставки: - кости - от всякакъв вид, от всякакъв размер, могат да бъдат с месо и костен мозък, или остатъци от неделното хранене (те могат да се събират във фризера, докато се съберат достатъчно), могат да бъдат свинско или дори риба - вода - оцет (ябълка) или лимонов сок - помага за извличането на хранителни вещества от костите, но рецептата работи без. Можем да изчислим 1 супена лъжица на литър, но не са необходими точни измервания.

диетата

Полезни съвети: За здрави кучета, в зависимост от размера, се препоръчва 1-5 супени лъжици супа, така че тавата за кубчета лед е добра идея за съхранение и дозиране. Постепенно го въвеждайте в диетата, в противен случай може да предизвика диария. За кучета с проблеми с дъвченето можем да напълним празните костни мозъци с кайма и да ги приберем във фризера. Сладолед за кучета: изсипете супата под формата на сладолед (или празна кутия сметана), залепете морков или пилешки бут и го поставете във фризера.

Положителните ефекти на костния мозък
Костното кюфте (костен бульон) става все по-популярно в диетата на човека. От посочения по-долу източник сме поели важните идеи, приложими и за кучетата. Тази рецепта препоръчва по-дълго време за готвене, отколкото сме свикнали, във всеки случай си струва да опитате поне веднъж. J
Костният бульон не се готви само няколко часа на слаб огън от пилешки кости. Истинското положително въздействие върху здравето се дължи на варенето на костите на слаб огън до 48 часа, което ще позволи дълбоко варене на костния мозък и освобождаване на минерали от костите в бульона.

5-те положителни ефекта от консумацията на костен бульон:
1. Здраве на ставите
2. Храносмилане
3. Минерали
4. Имунна система
5. Простуда и грип
1. Ефектът върху ставите
Бульонът от кости и стави съдържа няколко хранителни вещества, които спомагат за укрепването на костната система. Вярвате или не, костите всъщност са доста богати на протеини - почти 50% протеин в общ обем. По време на процеса на готвене колагенът в костите, сухожилията и връзките се разлага и се превръща в желатин, който всъщност е протеин (правилно приготвеният бульон се коагулира в хладилника поради желатина, откъдето идва и алтернативното наименование на кюфтета). Желатинът съдържа няколко важни аминокиселини, като пролин и глицин.
Тези аминокиселини позволяват на тялото да възстанови собствената си съединителна тъкан, особено сухожилията и връзките, които, както съм сигурен, че знаете, са важни за здравето и силата. Ако мускулите са силни, но съединителните тъкани са слаби, това може да увеличи риска от нараняване. Също така е важно да поддържате здравето на съединителната тъкан, за да намалите риска от болки в ставите с напредване на възрастта.

Костният бульон също е богат на гликозаминогликани (GAG), семейство въглехидрати, съдържащи се в костите и съединителната тъкан, които имат интересни ефекти за намаляване на болките в ставите. Най-известният GAG е глюкозамин, който хиляди хора приемат всеки ден като здравословна добавка. Два други GAG, открити в костната хиалуронова киселина и хондроитин сулфат, също са известни като ефективно лечение на остеоартрит.

Тези протеини от костен бульон се оказват особено полезни за тези с ревматоиден артрит. Едно проучване установи, че пилешкият колаген може драстично да подобри симптомите при пациенти с ревматоиден артрит и дори може да предотврати напълно симптомите.

диетата

2. Храносмилане
Друго голямо предимство на костния бульон е способността му да подобрява храносмилането поради високите нива на аминокиселините глицин. Глицинът помага за подобряване на храносмилането, като увеличава производството на стомашна киселина. Много често киселинният рефлукс всъщност се причинява от липса на стомашна киселина, което затруднява смилането на храната, така че увеличаването на глицина в диетата всъщност може да помогне на страдащите от киселинен рефлукс. Глицинът също е важен компонент на жлъчната киселина, който е необходим за храносмилането на мазнини в тънките черва, а също така помага за поддържане на здравословни нива на холестерола в кръвта.

Глутаминът, друга аминокиселина, открита в костния бульон, е известно като естествено средство за лечение на „синдром на пропускливото черво“, което в основата си означава, че чревната лигавица не работи правилно и токсините, които трябва да останат в червата, могат да попаднат в кръвта, което може да предизвика поредица на автоимунни проблеми. Глутаминът помага да поддържате чревната стена здрава и здрава, като предотвратявате това увреждане. Това може да помогне за лечение на хронична диария, запек и дори непоносимост към храна.

3. Богат на минерали
Костният бульон е изключително богат на минерали. Готвенето на костите толкова дълго (до 48 часа) деминерализира костите и освобождава минералите в бульона. Когато използвате сухоземни животни, бульонът ви ще е богат на калций, магнезий, калий и фосфор. При готвене на рибни кости супата ще е богата на йод.

Можете дори да увеличите максимално съдържанието на минерали, като добавите няколко супени лъжици оцет (ябълка или вино) към бульона, преди да запалите огъня. Това ще помогне за декалциране на костите и извличане на минералите.

4. Подобряване на имунната система
Всички костни бульони са хранителни, но супата от костен мозък има много предимства. Костният мозък е технически органично месо, а месото от органи има тенденция да бъде изключително богато на хранителни вещества. Костният мозък играе важна роля в живите същества като част от имунната система, тъй като клетките му са необходими за имунната функция и растежа на костите. Изследване от Харвард показа, че някои хора с автоимунни заболявания дори са усетили облекчение от симптомите, когато са консумирали костен бульон, а някои са постигнали пълна ремисия.

5. Настинка/грип
Костният бульон също е отлично средство за лечение на остри заболявания като настинка и грип. В случай на настинка е полезно да добавите подправки и пипер към бульона. Подправките ще отделят течности в устата, гърлото и белите дробове, което ще помогне за разреждането на дихателната слуз, така че да бъде по-лесно изхвърлянето. Костният бульон също съдържа разнообразни ценни хранителни вещества във форма, която тялото може лесно да усвои и използва, което е отличен актив, когато апетитът е слаб поради болестта.

Как да приготвим костен бульон:
Костите с най-много костен мозък са най-добри, или пилешките бутчета, пълният пилешки труп.
основна рецепта:
- 1 кг ос
- приблизително 4 литра вода
- Сол
- оцет (приблизително 1 lg на литър)
По избор:
- зеленчуци под 30%
- ароматни билки, чесън