КОРТА ЗА ЕЛДА ПИЛЕ И ГЪБИ И БОБИ ПАРСИЛЯДНО МАСЛО - Le blog de la Brigade

корта

309 ккал

1 човек

  • Почистете, обелете и нарежете гъбите-бутони. Нарежете лука на ситно. Нарежете пилешкото месо на малки кубчета.
  • Отстранете стъблата от маслените зърна, след което ги запарете за 20 минути. Отцедете и запазете.
  • В тиган поставете струйка зехтин и запържете лука. Добавете бекона и гъбите, след което гответе няколко минути, преди да добавите накрая пилешките парчета. Гответе месото до златисто кафяво. След това добавете течната сметана, след това оставете да къкри още 5 минути.
  • Подредете палачинката от елда в чиния, след което поставете пилешкото, лука, бекона, гъбите и сметаната. След това навийте палачинката. Поставете маслените зърна отстрани. Сол и черен пипер според вашите вкусове.

SAS Le Régime de Véro

Централният офис:
Cap Omega, Rond-Point Бенджамин Франклин, 34000 Монпелие

Кухни:
120b chemin de trespeaux, 30100 Alès

Доставка в континентална Франция (без Корсика) чрез Chronopostfood