Коронавирусът е наистина опасно да консумира въглехидрати
Ние използваме бисквитки на уебсайта, за да осигурим най-доброто потребителско изживяване при безопасно сърфиране. Спецификация
През месеците на епидемията бавно свикнахме с факта, че в интернет няма тема, която да не се опита да направи по-продаваеми с коронавируса. Не си струва да се занимаваме с неистови глупости, но също така циркулират твърдения, че знанията на неспециалиста не са непременно достатъчни за оценка, в който случай си струва да се рови по-дълбоко, правим това сега. Мненията и публикациите, които се появяват в социалните медии, формулирани в изречение, се четат, както следва: консумацията на въглехидрати намалява ефективността на имунната система, като по този начин влошава шансовете ни срещу коронавирусна инфекция.
Тъй като напоследък въглехидратите са наричани обществени врагове, много ни интересува истинността на комуникациите, както и: струва ли си наистина да избягваме този важен хранителен елемент? И за това Филипините Лили, помолихме за помощ диетолога от Ендокринния център в Буда.
Бърз източник на енергия
Нека започнем с факта, че въглехидратите не са омагьосан кръг от бял хляб, чипс, шоколад, освен това специалистът предупреждава да не се справяме с проблема по този начин.
За нашето тяло трите основни макронутриента са мазнини, протеини и въглехидрати, като последната група осигурява най-бързата енергия за мобилизиране. Препоръчително е да осигурите около 50 процента от дневния калориен прием на здрав човек под формата на въглехидрати.
Най-важните му естествени източници са зърнените култури, зеленчуците и плодовете, но в действителност би било трудно да се спомене хранително вещество, което не съдържа въглехидрати: трите макронутриента се намират в различни количества, но във всички наши храни.
- Лили Fülöp разказва 24.hu.
Той е изключително важен в структурата на много молекули, ДНК, РНК и като резервен хранителен елемент за организма. Въглехидратите, съхранявани в мускулите и черния дроб - под формата на гликоген - осигуряват бърз и ефективен енергиен тласък, когато е необходимо.
Между тях има и по-лека и тежка „стена“
Въглехидратите се разделят на три групи въз основа на тяхната „сложност“, като първата е групата на монозахаридите, включително, например, глюкоза и фруктоза (глюкоза и фруктоза). Те са най-лесни за обработка, така че ако, например, пациент с диабет спадне нивото на захарта си, те приемат таблетка глюкоза като „линейка“.
Втората, така да се каже, преходна група се състои от ди- и олигозахариди, съдържащи две или няколко въглехидратни молекули, включително, но не само, лактоза или млечна захар или захар от цвекло, открита във всички домакинства под името гранулирана захар.