Кориандър (Coriandrum sativum) - CSID Какво се случва, докторе
Описание
Лесно разпознаваем по характерната си миризма, кориандърът расте в цяла Европа, Индия и Северна Африка, достигайки височина от 60 см. В началото на лятото това едногодишно тревисто растение е покрито с малки, бели или розови снопчета от чадъри. През август те са последвани от малки, кръгли и набръчкани семена.
За медицински цели се прибира кориандърът плодове, семена, който се изсушава и смила, а прахът се използва при приготвянето на тинктури, инфузии и етерични масла, както и листата, които обикновено се използват в готвенето и които имат отлични антисептични свойства и могат да подпомогнат храносмилането.
Състав
Растението съдържа летливо масло, представено от линалоол, пинен, гераниол, борнеол, терпинеол, цитронелол, карвон, камфор. Плодовете също съдържат мастни киселини (петроселинова киселина и други), протеинови вещества, аминокиселини, ситостероли, токофероли, кумарини, кофеинова и хлорогенова киселина.
Действие
Препаратите от кориандър имат карминативно, спазмолитично, бактерицидно, стомашно действие.
Терапевтични показания
Кориандърът се използва във фитотерапията в случай на храносмилателни разстройства, диспепсия, абдоминална метеоризъм, анорексия, хепато-билиарни нарушения, чревна паразитоза. Външно масло от семена на кориандър може да се прилага за облекчаване на хемороидни или ревматични болки в ставите.
Администрация:
Пресни листа от кориандър може да се използва в зелени салати, имащи терапевтично действие, съдържат естествени антихистамини, полезни срещу алергии от различни причини.
Кориандър на прах приготвя се чрез смилане на изсушените семена и съхраняването им (не повече от една седмица) в херметически затворени стъклени буркани; приемайте по една чаена лъжичка 3 пъти на ден. Ефективен при психични заболявания (лекува 2 месеца с прекъсвания от 2 седмици, след което се възобновява). Систематичната консумация на кориандър на прах може да предотврати рак на дебелото черво, черния дроб, стомаха и други видове рак.
инфузия пригответе от чаена лъжичка нарязани семена от кориандър (плодове) в чаша вряща вода, оставете да се влива 3-4 минути, след това прецедете и пийте за регулиране на храносмилането, антивирусно (срещу настинка и грип), контрол колики при новородени, регулиращи нивата на кръвната захар, понижаващи холестерола в кръвта.
За елиминиране на чревни червеи се приготвя a по-концентрирана инфузия, 2 супени лъжици семена на 100-150ml вряща вода, пийте чаша три пъти на ден преди хранене
Предпазни мерки и противопоказания
Кориандърът може да причини коремна болка, намален апетит и увеличен черен дроб. Посетете лекар, ако забележите някакви подозрителни симптоми.
Не се препоръчва по време на бременност и кърмене.
Никога не използвайте чисто масло от кориандър вътрешно