Корейски палачинки с праз с аспержи

праз

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 4
  • 2 праз
  • 3 супени лъжици брашно
  • 3 супени лъжици царевично нишесте
  • 2 супени лъжици масло
  • 2 яйца
  • 20 cl обезмаслено мляко
  • 1 супена лъжица соев сос с ниско съдържание на мазнини
  • 1 връзка зелени аспержи
  • 100 г обикновено бяло сирене 0%
  • 1 супена лъжица горчица
  • 1 връзка магданоз

ПОДГОТОВКА

  • Подготовка: 10 мин
  • Готвене: 20 мин

Измийте и нарежете магданоза. Разбийте изварата с горчицата и половината магданоз, оставете настрана.