Корейска пържена пилешка рецепта
Пържено пиле с корейски галета, по-големи галета, които абсорбират по-малко мазнини, това е наистина допълнително!
Време за подготовка:
Време за готвене: 5 до 10 минути
Трудност: Лесно
Съставки (2 души):
250гр пилешко филе
2 супени лъжици корейски галета (kimchi-passion.fr)
1 жълтък
Сос:
2 моркова
1 глава лук
1 супена лъжица паста от пипер gochujang (kimchi-passion.fr)
1 супена лъжица мед
1 супена лъжица соев сос
5cl вода

Подготовка:
Пригответе галетата:
В купа смесете 3 супени лъжици галета и жълтък. Резерв.
Нарежете пилешките филета на малки кубчета и ги покрийте с предишната подготовка. Резерв.
Сервирайте пърженото на кубчета пиле със соса и варения ориз.
Една порция (приблизително 380 g):
Калории 481 kcal Протеин 33,9 g Въглехидрати 37,6 g Мазнини 15,1 g