Копър булгур с тиква рецепта

Много просто, вкусно, евтино, непринудено, здравословно, веганско ястие, което се откроява като самостоятелно основно ястие или дори като гарнитура. Ние също направихме сос от копър със стил, но също така знаем, че сосът от копър има малко фенове, със сигурност не можете да увеличите популярността му с него. Добрата новина за това е, че това ястие е вкусно дори без сос от копър.

Растителното сирене, останало от предния ден, се нарязва на филийки и се пече на скара във фурната. Беше вкусно. Рецепта за приготвяне на зеленчуково сирене виж тук.

Храната е снимана в градината. Едно от децата в съседство дойде да гледа дейността и каза: „Вие също готвихте трева за него, пфу!“. Е, не всеки е фен на зеленото.

Но булгурът от копър-тиква е вкусен, нетрадиционен, но разнообразието радва.

Съставки за булгур копър с тиква

За копър тиква:

0,5 кг рендосана тиква
1 връзка прясна, нарязана копър
1 чаша варена булгур (половин чаша сурова)
сол да опитам
1 чаена лъжичка ябълков оцет
1 плоска супена лъжица подправка
Всяка подправка, която можете да си представите с интензивния вкус на копъра (ние не го подправихме)

---