Консумирайте тези зеленчуци и плодове като пресни храни за юни! RecipeHunter
През юни най-накрая можем да се натъпчем с някои от най-вкусните домашни зеленчуци и плодове. Избрахме кои пресни източници на витамини да предпочитаме на пазара или в супермаркета. Консумацията на сезонни плодове и зеленчуци е важна не само поради разнообразното хранене. Важно е да ядем това, което отглеждаме през всеки сезон, като добавяме храна, консервирана най-много по естествени методи. Какво друго би могло да служи на здравето ни по-добре от това, което току-що създаваме?!
Една се препоръчва всяка седмица плодов ден особено за тези над 40-годишна възраст, защото предотвратява развитието на метаболитни заболявания. Денят на плодовете означава ядене само на зрели, добре измити, хладки, сурови плодове през целия ден (вероятно с безквасен кафяв хляб), дъвчени старателно.
Той щади и регенерира черния дроб и бъбреците, има благоприятен ефект върху състоянието и функцията на кожата, регенерира сърцето, кръвоносните съдове и мускулната система, изпразва отпадъчните продукти, повишава устойчивостта на организма. В обобщение: полезно за атеросклероза, хипертония, подагра, ревматични заболявания, кожни заболявания, хроничен запек, затлъстяване и други метаболитни заболявания.
Плодове от юни
Все още можете да ядете много череши, ягоди и малини, но юни наистина е времето за праскови. НА кайсия Наричан още "жизнен еликсир": Поради високото си съдържание на вода и антиоксиданти, той хидратира и детоксикира кожата добре: истински еликсир за лице. Той инхибира растежа на тумори, особено срещу рак на белия дроб. Полезен източник на ниацин, калий и фолиева киселина. С помощта на съдържащия се в него бета-каротин, той също допринася за равномерен, красив тен. Сярата в него играе роля за създаването на характерния му кисел сладък вкус. Също така съдържа калций, фосфор и много други важни елементи в кайсиите. Витамин А забавя зрителното увреждане в напреднала възраст, помага за предотвратяване на дегенерация на макулата, има силен противораков ефект, има благоприятен ефект върху метаболизма на мазнините, има съдов защитен ефект, стимулира детоксикиращата функция на черния дроб. А високото съдържание на фибри помага за премахване на излишния холестерол, което има благоприятен ефект върху здравето на артериите.