Консумация на Кимчи с последици Пост с порция диета с кимчи
3 ноември 2015 г. от администратор | 1 коментар
Моля ви - не се страхувайте от нова моно диета сега. Кимчи не е основно ястие, а гарнитура и никой не е принуден да яде кимчи - но трябва да го тествате веднъж и след това може би или по възможност да го интегрирате редовно в личното си меню. Като алтернатива можете да използвате и кисело зеле, близък роднина на кимчи ...
"Тънък с Кимчи" е очевидно по-малко абсурдно от "Тънък с диетични хапчета", и въпреки това отдавна е доказано - по целия свят има интересни форми на хранене и ние така или иначе редовно адаптираме „чужди“ хранителни подходи, което не винаги има положителни ефекти, но често ви прави само дебели и болни.
Тук важи следното, за добро или за лошо:
„Не можете да позволите да се правят промени, трябва сами да се справите с тях. Стъпка по стъпка. Ясно е, че това работи по-добре, когато не сте „сами“. В това отношение ... но нищо не говори срещу изграждането на алтернативни структури, ориентирани към самопомощ. "
Примерът на Корея?
"Най-добрите диети в света" Харли Пастернак, фитнес треньорът на холивудските звезди е избрал като тема за последната си книга и затова четем в „Мадона“:
„Корейската храна има много прилики с китайската или японската кухня: оризът или юфката са в основата на почти всички ястия; Широко разпространени са и соевите продукти (особено тофу).
Но корейците обикновено използват по-малко масло от китайците, но по-силни подправки (особено чесън). С почти всяко хранене ядете кисело зеле (кимчи), което укрепва имунната система, прави ви тънък и забавя процеса на стареене. Чаят от женшен е популярен (коренът от женшен, който е роден в Корея, се счита за лек). Поддържане на слаби корейци с бойни изкуства (като таекуондо). Но те също така изгарят много калории в ежедневието, тъй като изминават много разстояния пеша. "
Статията за Мадона определено е интересна - например, защото комбуча също е представена тук като тънък чай - трябва да я разследвате ...
Нискокалорична, храносмилателна, укрепваща имунната система - и струва малко
Приготвянето на кисело зеле не е изкуство - просто трябва да го направите и да знаете, че се прави от онези огромни глави зеле, които се предлагат в магазините за зеленчуци.
След това има още малко кълцане, осоляване, пасиране, изчакване, внимателност и киселото зеле е готово. С кимчи по принцип не е трудно и да го направите сами е популярно.
Призовава се и за преосмисляне - например с гарнитури от месо или колбаси.
Защо домашното кисело зеле има много по-добър вкус от индустриално произведеното - кой знае?
Но също така е ясно, че зеленчуците са просто нискокалорични.
Ферментиралите зеленчуци все още могат да допринесат за някои пробиотични ефекти, "учените" ни оставят на тъмно тук.
"Тънък с Кимчи ” така че не е шега, а истински, "умен" вариант - вижте "Кисело зеле като храна за пръсти".
Кимчи е уникален и когато е домашно приготвен. Когато започнах сам да правя кимчи, често раздавах питие. Тогава почти всеки имаше желание за индивидуална вариация - тук трябва да е малко по-остър, малко по-кисел или малко по-мек за някой друг.
Така че всеки трябва да предпочита това, което иска - целта тук е да покажем, че е възможен друг начин за наслада от храната, че са възможни различни храни, за които нямаме реална представа, по-здравословна диета това е просто забавление и пророчествата за гибел като „Има два вида храна: здравословна храна и храна с добър вкус“ избледняват в злонамерени, предизвикателни боклуци без стойност.
Долу вдясно, на тази снимка, има кимчи от репичка. Горе вдясно, наполовина скрит под червената звезда, хумус. Нещо подобно се нарича "символизъм"
Клиничният опит показва, че ферментиралите храни „... могат да бъдат ценен съюзник при лечението на чревни проблеми като синдром на раздразнените черва и рефлукс и дори при загуба на тегло“. Затова отново се радваме на нова (?) Диета, „SWIFT диета“; авторът обещава излекувано черво и (с него) бързо отслабване - повече информация на уебсайта на издателя ...
Тънък с Кимчи - Защо?
При млечнокиселите зеленчуци играят заедно няколко фактора: На първо място, млечнокиселата ферментация е преди всичко метод за консервиране, но след това и метод за рафиниране на зеленчуците и улесняване на храносмилането.
По този начин продуктите с млечна киселина развиват положителен ефект върху чревната флора, общото благосъстояние, имунната система ...
Също информативен: статията
Чревен мозък, чревни бактерии, настроение и затлъстяване
И в статията има и няколко примера
За млечно мариновани зеленчуци и кимчи - няколко примера
Уважаеми читателю!
Наскоро превърнах една голяма глава бяло зеле в кисело зеле по традиционния начин и резултатът беше наистина вдъхновяващ - страхотно кисело зеле, меко, нежно, прясно - както сурово, така и варено, със или без ябълка и др. В това отношение в момента имам „кимчи почивка“ по определен начин и по време на почивката препоръчвам нещо на други, което не ям всеки ден, може да не е 100 процента „фин начин“ ...
От друга страна: ако искате да станете по-тънки, трябва да промените нещо: а това често означава да развиете повече апетит за зеленчуци. Или някога сте виждали някой с наднормено тегло, защото яде твърде много зеленчуци?