Консумация на фибри, мазнини и сол за тези, които искат да отслабнат
Мазнините не са главният виновник!
В нас е вкоренено, че мазнините са враг номер едно, особено за хората с наднормено тегло или затлъстяване. През 80-те и 90-те години поради това всички се заклеха на диета с ниско съдържание на мазнини. Това погрешно схващане също беше ентусиазирано подхранвано от медиите и подкрепено от цял набор от програми за отслабване.
Въпреки че е точно обратното. Ако лишим телата си от мазнини, това отваря вратата към различни дефицити и хронични заболявания. Мазнините са от съществено значение за разграждането и усвояването на мастноразтворимите хранителни вещества като минерали, бета-каротин, витамини D и E.
Въпросът в този случай е да избирате здравословни мазнини и да ги приемате умерено. Те включват екстра върджин зехтин, ленено масло, маслодайни семена, авокадо и кокос.
Фибри: Ям сега или не ям?
Друго погрешно схващане, което ни храни, е, че ястията, приготвени с големи порции пълнозърнесто брашно и трици, насърчават храносмилането и отделянето. Те също се опитват да ни инжектират обогатени с трици зърнени закуски, за да намалят апетита ни до обяд.
Може да се интересувате и от тези статии:
Това, което е отчасти вярно обаче, е да не се мълчи, че триците са вредни за здравето. Поради високото си съдържание на фибри, люспи от зърнени култури потискат огъня на Agni. Апетитът ни може да намалее за обяд, но до вечеря ще сме гладни за вълци.!
Вечерта храносмилането ни е само бавно, така че не е препоръчително да се ровим добре по това време
Несвоената храна води до натрупване на големи дози токсични изпражнения в червата. Следователно триците причиняват наддаване на тегло, а не загуба на тегло. Постъпвайки в дебелото черво, триците се разграждат от бактерии. Започването на ферментация ще има редица неблагоприятни ефекти: подуване на корема, главоболие, раздразнителност, умора и оплаквания от съня.