KONSUM DRESDEN напр. Време за чай

Блог и новини
- календар
- Новини
- кооперативен
- съветник
- Специалности
- Рецепти
- Домът е тук
- устойчивост
- Събития
- Вина
КОНСУМАЦИЯ & Frida
- за нас
  - БРОШУРА ЗА ПОТРЕБЛЕНИЕ
    „Прозрение“
  - годеж
  - устойчивост
  - Регионалност
  - качество
  - Свежест
- Нашите пазари
- история
- Изложение на мисията
- Местоположения и работно време
- Контакт
КОНСУМАЦИЯ експрес
Оферти и обслужване
- Седмични оферти
- Услуга за доставка
- Служба за доставка на офис
- Сервиз за подаръци
- Закуски
Действия
- Домашна седмица
- Здравословна кутия за обяд
- Vino - дългата нощ на вината
- Винена вечер
- Удоволствие събития
- Ден за пазаруване на членове
- Улична храна в залата на пазара
- Спортен и семеен ден
Кетъринг
- Кетъринг
- Канапес
- Храна с пръсти
- Фини чинии
- Горещи ястия
- Бюфет
- Суши специалитети
- оборудване
- Планиране и подреждане
- акредитивни писма
- Условия
Кариера
- Оферти за работа
- Кариера в KONSUM
- обучение
Бюлетин
кооперативен
- Кооперацията
- Уставът
- Тела
- факти и фигури
- Ползи за членовете
- Членовете набират членове
Област за членове
отпечатък
поверителност

Време за чай

Широкият свят на чая на вашия пазар KONSUM и Frida. От черен чай от отглежданите райони в Северна Индия до ориенталски чай от подправки.

Едно растение в 3 цвята

Черен, зелен или бял чай - всички те произхождат от едно и също растение: Camellia sinensis. Разликата се крие в обработката.

Черен чай
Изсъхва, валцува се, ферментира и изсушава. Чаените листа стават медночервени. Пълната ферментация дава на черния чай особено голямо количество кофеин.
Време за приготвяне: 3 - 5 мин.
Температура на водата: приблизително 100 ° C

Зелен чай
Не е ферментирал, а на пара. Това поддържа листата зелени. Особено здравословно поради високото си съдържание на катехини (които имат антибактериални свойства) и витамини. Има по-малко кофеин от черния чай.
Време за приготвяне: до 3 минути.
Температура на водата: приблизително 80 ° C

Бял чай
Благородният от тримата. За това са подходящи само най-фините, млади листа и белите блестящи пъпки. Белият чай е само изсъхнал и изсушен. Съдържа относително малко кофеин.
Време за приготвяне: 1 - 4 минути.
Температура на водата: приблизително 75 ° C

Ройбос чай
Здравият от Южна Африка. За разлика от черния, зеления и белия чай, ройбосът е без кофеин и следователно е подходящ за цялото семейство. Мек и плодов вкус, дори без захар и калории.
Време за приготвяне: 2 - 3 минути.
Температура на водата: приблизително 100 ° C

Bad Heilbrunner: билков чай с регионален мед

Нежният специален процес позволява уникално високия дял на мед в тези чайове. Медът от Breitsamer отразява вкуса на региона на произход и придава на билковия чай приятна мека и фина нотка.

Himmelbauer: органичен алкален билков чай

Този основен билков чай, приготвен от мента, листа от коприва, лимонена трева, сладник от корен, билка и бял равнец, противодейства на прекомерното подкисляване на метаболизма и подпомага естествената регулация на тялото.

Чайник: сладкиши "Ягодов чийзкейк"

След вечеря, следобед или когато се чувствате като сладък деликатес: Този кадифено-сладък плодов чай предлага вкуса на прясно изпечен ягодов чийзкейк без угризена съвест!

Месмер: Диета на Брижит "Ревитализация"

В сътрудничество с диетата Brigitte бяха създадени чайове за приятно благополучие: идеални спътници за такава диета. Чаят "Revitalization" съчетава зелен чай с аромат на ананас, ядки от кола и семена от гуарана - за стимулиране на моменти на удоволствие.

Милфорд: плодов чай "Манго от морски зърнастец"

Прекрасно екзотична комбинация от тръпчив и сладък вкус - между другото, също чудесна основа за плодов „морски зърнастец сангрия“! Рецептата е достъпна в блога на адрес konsum.de.

Лексикон за чай

Какво всъщност означават Дарджилинг, Асам или Цейлон върху опаковките с чай? Всъщност само от зоната за отглеждане на чая идва. Но точно това определя специалния вкус: Дарджилинг ... чай от североизточната част на Индия, през пролетта бране (първи флъш) доста мек и ароматен, през лятото бране (втори флъш) по-силен и закръглен и през есента бране (есен) пълноценно и леко на вкус. Асам ... планинският чай от най-големия район за отглеждане на чай в Северна Индия е силен и тръпчив и основен компонент на добре познатата източнофризийска смес. Цейлон ... средно силен, тръпчив, но и пресен чай от бившия Цейлон, днес Шри Ланка, често е основният компонент на типичните английски чаени смеси.