Консултация и грижи за диетолог - Ooreka
- Диетологът и диетоложката консултация
- Какво обучение да станеш диетолог ?
Според Illustrated Petit Larousse от 1982 г. диетологията е „а наука с цел изучаване на хранителна стойност на хранителни продукти и на заболявания, причинени от лошо хранене, както и определяне на дажби подходящ за различни категории потребители.
Следователно ролята на диетолога е:
- както превантивна, така и лечебна роля;
- както роля на хранителния съвет, така и на пренастройката, когато е дефектна.
Кога да посетите диетолог и защо? Какво обучение трябва да изберете, за да станете диетолог? Ето няколко идеи.
Диетологът и диетоложката консултация
Каква е ролята на диетолога ?
Диетологът има консултативна роля в действия като:
- на избор на диета когато имате проблем с теглото (пример: Дънкан, дисоциирана диета.);
- пътят към съставяне на менюта и балансират храненето си: за индивиди или общности като училища например;
- пътят към изчислете идеалното си тегло (BMI: Индекс на телесна маса), тоест не теглото, което съответства на психически образ, а тегло, което не застрашава нашето здраве.
Диетологът има и терапевтична роля за:
- разработването на менюта, адаптирани към определени нарушения като: излишен холестерол, диабет, нарушения на сърдечно-съдовата система, физическа умора, нервна умора, нарушения на паметта, професионален стрес.;
- разработването на индивидуално проследяване за конкретни случаи: проследяване на професионален спортист, менюта, адаптирани към куристите в такава или такава ситуация (пример: таласотерапия).