Конопено мляко хранителни вещества, ползи и рецепта! Подобрете здравето си

Конопеното мляко е напитка с висока хранителна стойност. Това е така, защото съдържа големи количества витамини, аминокиселини и минерали. Има копринена текстура и белезникав цвят. Вкусът му напомня на ядките и е леко горчив. за да можете да го подсладите с малко захар или подсладител.

Тази напитка е интересна опция за хора с непоносимост към лактоза или за тези, които следват веганска диета.

Хранителна стойност на конопеното мляко

Конопеното мляко е идеална добавка за всеки, който иска да увеличи дневния си прием на протеини, витамини и минерали. Приготвя се от конопени семена. Имайте предвид, че това е растението канабис, чиято консумация е незаконна в някои или строго регламентирана.

Делът на хранителните вещества, които съдържа, е както следва:

Високо съдържание на есенциални мастни киселини (40%): това са мастни киселини, които тялото не може да синтезира и които следователно трябва да идват от външни източници. Той е особено забележителен с високото си съдържание на омега 3, омега 6 и гама-линоленова киселина
Висок процент растителен протеин (35%): той съдържа всички основни аминокиселини в процент, подобен на този на източниците на животински протеини като месо, мляко или яйца
С високо съдържание на фибри (6%): полезно за здравето на храносмилателната система

Високо съдържание на витамин Е: мощен естествен антиоксидант
Богат на основни минерали: фосфор, калий, желязо, цинк и магнезий

От друга страна, те съдържат малки количества от:

Въглехидрати (10%)
Витамини А, В и С
Калций и манган

Ползите от конопеното мляко

Както видяхме в предишния раздел, конопеното мляко е богато на основни хранителни вещества за организма като фосфор, магнезий, калий, желязо или цинк.

Тези минерали са важни в процеса на мускулна контракция, формиране на костите и някои биохимични процеси на нервната система, наред с други.