Коняк - L; Агенция на; Храна Нова Аквитания

Навсякъде: директни продажби, при вашия търговец на вино, в супермаркети ...

аквитания

През 1909 г. конякът е първият продукт, който се възползва от AOC във Франция.

Качествата на коняка се дължат главно на ограничена производствена площ: Шарант Приморски, голяма част от Шаранта и някои общини на Дордонь.
и Deux-Sèvres. Използваният главно сорт грозде е Ugni Blanc, а производственият му процес е част от хилядолетно наследство, дефинирано в неговите спецификации. Капитанът на избата е гарант за узряването на водата, на щателна смесица между вода на различни възрасти и реколти и отлежаване в дъбови бъчви в продължение на най-малко 2 години от месец април, следващ жътвата.