Конференция за детските градини и училищното хранене
Изискванията на децата, учениците и родителите стават все по-детайлни и сложни. Те изискват вегетариански и вегански предложения, все повече се интересуват от екологичното качество и произхода на храната, която използват и искат да направят нещо, за да защитят климата и ресурсите, докато се хранят, без да жертват удоволствието.

Не става по-лесно за кухните а. когато се изисква повече качество, но желанието да се плати за него не се увеличава по същия начин. На нашата конференция ще научите как можете да отговорите на изискванията за здравословен, екологичен кетъринг, без да жертвате насладата и рентабилността.
Ще се съсредоточи и върху това как можете да убедите родителите да използват органично произведена храна и по този начин да създадете приемливост за по-високи цени