Конференция „Хранителното поведение и здравето на подрастващите има ли ефект„ поколение “

За да обсъдят тази тема и да отговорят на този въпрос, FFAS приветства Доминик-Адел Касуто (лекар-диетолог), Лоран Бегин (Университетска болница в Лил) и Ерик Делкроа (блог „Поколение Z“) по време на конференцията си на 11 октомври 2016 г., модерирана от Вероник Пардо (антрополог, ръководител на OCHA, координатор с Николета Диазио от програмата AlimAdos).

конференция

За да видите конференцията д :

Резюмета на презентации

От влиянието на гените до влиянието на градската среда върху хранителния статус, активността и физическото състояние на европейските градски юноши. Резултати от проучването HELENA.
Лоран Бегин (Университет в Лил, Инсерм, CHU Лил, център за клинично изследване CIC 1403, UMR U995, Международен център за изследване на възпалението в Лил)

Проучването на HELENA (Здравословен начин на живот в Европа чрез хранене в юношеска възраст) даде възможност да се идентифицират различни видове фактори, свързани с хранителния статус, активността и физическото състояние на европейските юноши в градовете: присъщи (генетични полиморфизми), близък антураж (социално-икономическо ниво, влияние на семейството и връстниците) и социални фактори като планиране на земеползването в градовете, училищни ритми. Целта на нашето представяне е да представи резултатите, получени в проучването HELENA, от микроскопични до макроскопични, т.е.от влиянието на гените до влиянието на градската среда.