Конете се хранят правилно с чревната флора и метаболизма
В тази поредица хвърляме светлина върху храненето на коне - въз основа на най-новите научни открития. Епизод 3 е за влиянието на чревната флора върху метаболизма.
Защо моят кон получава мазни подложки, докато мускулите намаляват? Защо получава ламинит? Защо не изглежда така добре, както преди? Отговорът на всички тези различни въпроси вероятно винаги е един и същ: Това е свързано с червата!
Метаболитен синдром на еднокопитни (EMS), синдром на конски кушинг (ECS) или други метаболитни нарушения - ролята на микробиома, т.е. чревната флора, играе все по-важна роля в науката.
Метаболизмът
Метаболизмът основно включва всеки междуклетъчен и извънклетъчен процес на производство на енергия, използване на хранителни вещества за изграждане на мускули и регенерация на клетките, както и процеси на детоксикация. В метаболизма участват голям брой ензими, хормони, микроелементи, доставчици на енергия, градивни елементи като аминокиселини и липиди. Нашият метаболизъм влияе върху храносмилането в стомашно-чревния тракт - а това, което храносмиламе, от своя страна влияе върху метаболизма.
Нарушенията на метаболизма при конете стават очевидни дори за непрофесионалистите, когато има повишено образуване на мазнини по тялото, обикновено придружено от намаляване на мускулната маса. Промените в общото благосъстояние на коня, психични проблеми, нарушения на имунната система, храносмилателни разстройства, стомашно-чревни разстройства, ставни разстройства, хронично възпаление, ламинит, хормонални разстройства и неврологични разстройства са по-малко очевидни.
По принцип едва ли е възможно да се открие заболяване, което да не е причинено от нарушен метаболизъм. Само многократни претоварвания и наранявания на ставната/мускулната система, както и необичайно високи токсични натоварвания, например от антибиотична терапия, се превръщат в проблем дори при здравословен метаболизъм. Но дори тук метаболизмът има голямо влияние върху процесите на оздравяване и детоксикация.
Смущенията
Заболяването, което в момента се наблюдава най-много при развитието на фураж за коне, е EMS, което е свързано с повишено образуване на мазнини, намаляване на мускулите, намалена работоспособност, дефицит на вниманието, нарушения на стомашно-чревния тракт и функцията на панкреаса. Има и вторични заболявания като ламинит.
Така нареченият оксидативен стрес е значително увеличен в EMS и е отговорен за увеличаване на увреждането на клетъчната тъкан. Това засяга не само клетъчните мембрани, но и смъртта на митохондриите, енергийните централи на клетките. Парадоксално е, че точно в тези електроцентрали се произвежда причината за оксидативен стрес. Това са отработените газове от производителите на енергия, които се състоят от свободни кислородни радикали.
Тези свободни радикали се произвеждат под всякаква форма на производство на енергия. Ако обаче в тялото на коня липсват фитохимикали като антиоксиданти, те не могат да бъдат прихванати и направени безвредни. Обща липса на хранителни вещества като Микроелементите и витамините, както и прекомерното натоварване с токсини и енергийното снабдяване, което е по-високо от изискването, също насърчават излагането на свободни кислородни радикали.
Храненето, диагностиката и терапията на коне с EMS, ECS или ламинит ще бъдат разгледани подробно в следващата част от тази поредица.
Друго метаболитно разстройство сега се нарича HPU (хемопиролурия), по-рано KPU (криптопиролурия). Това се характеризира с липса на витамин В6 и цинк. Счита се, че причината е повишена екскреция на витамин В6 и цинк под формата на комплекс с хемопирол в урината. Твърди се, че повишеното образуване на хемопирол е причинено от генетично нарушение на синтеза на хемоглобин.
В една от следващите статии ще покажем, че както терминът хемопиролурия, така и причинното обяснение за дефицита на витамин В6 и цинк не могат да бъдат поддържани. По-скоро новите резултати от проучването показват възможно нарушение на чревната флора, което причинява повишена екскреция на пирол и в същото време дефицит на цинк и витамин В6 - което е от значение за лечението.
Но какво означава чревната флора специално за метаболизма?
Чревната флора
Микробиомът е основата за здравословен метаболизъм - и обратно, неправилната колонизация на червата е една от най-честите причини за метаболитни нарушения и обширни нарушения на имунната система като алергии.
Лесно е да се разбере, че здравето на червата е съществена предпоставка за гладко функциониращ метаболизъм на нашите четириноги приятели: В края на краищата тук се абсорбират всички важни хранителни вещества за всички метаболитни процеси. Червата са хранителният филтър за коня - подобно на корените на растението.
Подобно на хората, конете имат безкраен брой бактерии в червата си, които са от съществено значение за храносмилането и усвояването на хранителните вещества. За да си представим порядък: в червата има около 150 пъти повече бактерии, отколкото тялото има клетки. Говорим за трилиони, съставени от стотици различни племена.
Микробиомът се състои от стимулиращи метаболизма бактерии от семейство Bakteriodes, както и от метаболитно увреждащи бактерии от семейство Firmicutes. Микотоксините, дрождите и паразитите също могат да натоварят червата. Качеството на състава на чревната флора варира от кон до кон.
Дисбиоза в червата
Ако червата са лошо колонизирани (дисбиоза), следва каскада от метаболитни разрушителни процеси. На първо място, има недостатъчно усвояване на хранителните компоненти, което след това води до отделяне на газове от коня чрез ферментация на несмлени остатъци от храна. В тази ситуация, като напр. почти винаги се случва с EMS, можете да нахраните дебелия кон с каквото пожелаете: той почти не губи тегло, почти не натрупва мускули и желанието му за изпълнение е ограничено - стига да не преместите чревната флора обратно в правилната среда.
За да направите това, е полезно да знаете какво причинява такава дисбиоза: Това са например прекомерно високи нива на захар в пасищната трева и зърно, антибиотици или инхибитори на протонната помпа за намаляване на стомашната киселина; или диета с недостатъчно структурирани въглехидрати като храна за добрите бактерии.
Зърната е по-добре да се избягват не само поради голямото натоварване на захарта за чревната флора. Причината се крие в съдържанието на глутен и глиадин. При хората е доказано, че всяко зърно, включително спелта и ечемик, разширява така наречените стегнати стави в червата и също води до възпалителни процеси в червата. Тесните кръстовища (тесни връзки) наподобяват контролно-пропускателните пунктове на Великата китайска стена и пропускат през червата само онова, което не е стресиращо за организма и е необходимо за плавен метаболизъм.
Ако тези връзки се отворят, има излагане на несмлени остатъци от храна и чужди вещества. Това почти винаги е причина за имунна дисфункция и развитие на алергии. В човешката медицина симптомите се наричат синдром на спукан черва. Лошата чревна флора също произвежда висок дял липополизахариди (LPS), които също имат токсично влияние върху тялото.
За съжаление, синдромът на Leaky Gut и лошата чревна флора често се обединяват, така че излагането на тялото на алергени, чужди вещества и микотоксини е високо и метаболизмът е значително нарушен. Първите признаци при конете са неразградени остатъци от храна, фекални води и нарушения на преобразуването на фуражите.
В нашата работа с коне делът на четириногите приятели с недостатъчна язовирна флора се оценява на най-малко 40 процента. Ние откриваме нарушена чревна флора в 60% от всички случаи - без да можем да докажем това изрично. Признаците и симптомите говорят ясен език.
Какво можем да направим?
Здравословният метаболизъм по същество зависи от храненето, избягването на стреса и вида на жилището.
Избягвайте храненето на метаболитно увреждащите бактерии в червата. Ако нахраните коня с торба захарни кубчета и натоварвате с глутен много богата на фруктан пасищна трева и допълнително зърно, здравата чревна флора не може да се развие или поддържа;
и без тях здравословният метаболизъм просто не е възможен. Освен това има некритично приложение на антибиотици и инхибитори на протонната помпа в случай на най-малкото подозрение за стомашни проблеми или дори като профилактика срещу стрес в турнирните спортове. Излагането на микотоксини и киселини в лошо съхраняваното сено или силаж - с едновременно ниско количество важни хранителни вещества - също допринася за значителни метаболитни нарушения.
При хранене обърнете внимание на много висококачественото сено, което не се съхранява твърде дълго, на допълнителното подхранване на допълнителен фураж с разнообразни растителни компоненти от първоначално типичното пасище (вж. Доклада в брой 2/2018), на кратко време за паша и избягване на зърното. Внимавайте, когато използвате антибиотици и инхибитори на протонната помпа. Те са показани само за бактериални инфекции и ясно доказани язви.
Долния ред
Така че, както можете да видите, не е толкова трудно да възстановите метаболизма на коня си на крака. След като обаче чревната флора се измести и метаболитните заболявания като EMS се утвърдят, лечението е дълъг процес, който изисква много търпение и разнообразни мерки.
Моля, никога не забравяйте, че високото ниво на стрес също нарушава метаболитните процеси. Затова дайте на коня си много упражнения и много обич!
Здравословно за червата и метаболизма
За здравословен метаболизъм това е главно относно храненето, избягването на стрес и вида на жилището. Когато хранете, обърнете специално внимание на:
• Висококачествено сено, което не се съхранява твърде дълго
• Допълнителни фуражи - с широка гама от растения с биологично качество
• Пасищна трева с ниско съдържание на захар
• Малко зърно
Внимавайте, когато лекувате коня си с лекарства като антибиотици и инхибитори на протонната помпа. Избягвайте високите нива на стрес. Уверете се, че те се поддържат възможно най-подходящи за видовете с много упражнения.