Концепция за обучение за началното училище - BZfE
Тази концепция за преподаване има всичко. Игрив, методологично разнообразен и с много практика, той вдъхновява учениците от първата година на училище за балансирана диета.
Отправната точка са вашите собствени навици и предпочитания. Децата разглеждат отблизо храната и напитките си, изследват сезонната оферта, събират съвети как да избегнат остатъци от храна и хранителни отпадъци и получават повече упражнения през деня си, напр. Б. чрез покривки, окачване на пране или градинарство.
Винаги има Казимир, малкият заек и мотивационна фигура. То насърчава децата да го правят сами, да изпробват нещата и предлага идеи за ежедневие с богат (училищен) живот.
Това предлага халката за пръстени „Яжте и пийте умно“
Интервю с автора относно идеята за педагогическа концепция
Вече сте разработили многобройни учебни концепции за помощ. Какво отличава този материал?
IB: Свързващият пръстен „Clever essen“ предлага разнообразен и добре подготвен учебен материал, който учителите могат да използват от първата година на училище. По този начин можете постепенно да въведете хранителната пирамида в игрива, методологично разнообразна и с много практика. Истинските вкусови преживявания, фантастични истории, бележки и игри за движение формират основата да вдъхновяват децата индивидуално и подходящо за възрастта за балансирана храна и напитки. Малко по малко, те развиват своите умения, за да бъдат добре оборудвани, за да получат лиценза си за хранене в клас 3.
Първото нещо, което забелязах, беше регистърът с дебел материал. За какво става въпрос?
IB: Да, учителите трябва особено да харесват над 100 цветни снимки на храни, както и картите за порции и движения, направени от здрав картон. Разбира се, тези карти не заместват истинските вкусови преживявания, които са от съществено значение за всеки модул. Но снимките са голямо облекчение за учителя, напр. Б. би искал да работи върху разнообразието от зеленчуци и плодове през годишния цикъл.
От заглавието на свързващия пръстен може да си помислите, че става дума главно за хранителната пирамида?
IB: Не е така - хранителната пирамида е по-скоро отправна точка за много практически дейности по темите за хранене, пиене и упражнения. Фокусът е върху приятната, разнообразна храна и оценката на цялата ни храна, на заден план хранителната пирамида като ориентация за избора на храни и порциите. Пирамидата е предназначена да придружава децата през цялото начално училище. И когато децата изпитват отново и отново в класната закуска, на обяд в OGS и вкъщи как яденето и пиенето работят в духа на пирамидата, тогава училището направи голяма стъпка в своята образователна мисия по въпросите на храненето.
Концепция за цялото училище звучи добре, но как възнамерявате да привлечете колегите си?
IB: В пръстена има много предложения за интегриране на наученото в училищния живот. Освен това има конкретни възможности за участие на колеги, които преподават спорт, музика и немски език. Само картите с карти, визитките и помощните средства за описание са идеални за езикова поддръжка. Свързването на яденето и пиенето с избягването на боклука, оценяването на храната ни и насърчаването на физическата активност са проблеми, които засягат цялото училище.
Пакет за цялото начално училище? Това реалистично ли е?
IB: Всичките 13 модула съдържат връзки към учебното съдържание в началното училище. Въпреки размера си, папката е ясен, добре структуриран пакет за хранително образование в началните училища, от който се възползват всички деца в хетерогенни учебни групи. И ако предоставените разграничения не са достатъчни, можете да използвате компактдиска, за да създадете свои собствени персонализирани работни листове. Моят съвет: направете училищен проект с “Eat Clever”. Убеден съм, че всеки колега ще намери нещо подходящо за собствената си учебна група.
Мелани Браукман, Бон и Силке Хофман, Билефелд