Компетентност Знание Действие - essenZ - Др
Трудно ли ви е да намерите информация за подобряване на здравето си ...? …да разбера? ... да бъдат класифицирани правилно? ... да бъдеш съден критично? ... да се свържете със себе си и вашата ситуация?

Тогава според Националния план за действие за здравна грамотност вие сте като повече от половината от хората в Германия. Но какво точно представлява здравната грамотност? Има опростена формула:
Компетентност = знание + действие.
И това е, което правим всеки ден: Помагаме ви да укрепите хранителните си умения. Вземете няколко първоначални идеи тук.
Намерете здравна информация
Наистина е много трудно, защото някои източници изглеждат много сериозни, но за съжаление не са. Мнозина искат да се включат на пазара на храни. И разбира се всеки също е някак си експерт, защото всеки се храни по няколко пъти на ден и знае какво е полезно за себе си. Но внимавайте! Тези препоръки не могат да се прехвърлят на всички. Ако някой не може да понася лактоза в млякото или млечните продукти поради относителна или абсолютна ензимна недостатъчност (на лактазата), тогава млякото не е несъвместимо за всички. И ако аз лично отхвърля шоколада, тогава другите пак могат да го вкусят добре.
(Разбира се, фактът, че отказвам шоколад, е само един пример и в никакъв случай не е истина. Той просто трябва да отговаря много на вкуса ми, иначе ми е лесно да кажа не, благодаря!)
Така че, за да намерите добра информация, направете някои изследвания върху нея намерение човекът, който иска да ви посъветва! Тя повече ли е самореклама или уважаван източник, който се интересува от вашето благополучие? И: Колко добре е (научно) обучена по въпросите на храненето? Диетологът не е защитен термин, тоест всеки може да се нарече така. Моля, не забравяйте да потърсите съвет от диетолог или екотрофолог. Или използвайте информацията от икономически независими институции.
Но ето няколко Съвети за да приложите знанията си в действие (действие), за да можете да се определите като компетентни:
Искате да ядете повече зеленчуци?
Първо, решете колко още искате да ядете! 1 шепа повече всеки ден? Добра идея! Просто не претоварвайте. По-добре е да правите малки, сигурни стъпки в правилната посока, отколкото да се проваляте с големи стъпки. Винаги можете да увеличите броя на цветните енергийни усилватели.
Искате да ядете по-малко сладкиши?
Тук също решете колко по-малко трябва да бъде! Максимум ½ шепа на ден? Добра идея. Нулирането на сумата е лоша идея за повечето хора, тъй като толкова строги планове са обречени на провал в дългосрочен план. В психологията на храненето отново и отново се оказва, че хората, които остават гъвкави в избора си на храна, могат да реализират своите планове най-дълго. Забраните никога не са помагали. Освен това малко бонбони не са проблем за повечето хора. Твърде много ви вреди.
Искате да пиете повече?
Това е повтаряща се цел и за мен. Ако работя прекалено много, просто забравям за това.
Но сега за вас! Отново решете колко искате да пиете. И тук е най-добре да увеличавате с малки стъпки. Най-добре е да пиете половин литър повече през деня и когато успешно сте го изпълнили в продължение на 30 дни, добавете следващия половин литър. Тогава ще постигнете целта си за 3 х 30 дни. И не забравяйте: животът не е възможен без вода!
В моя случай решавам проблема с ниско течности в дни с висока концентрация, като слагам чаша вода пред себе си. Тогава пиенето става много лесно. И щом е празен, веднага го пълня. Така че мога веднага да използвам милисекундите, в които накратко мисля за пиене .... Без да търсите първо водата, да донесете стъклото, да развиете бутилката ... разбирате, нали?
Да се избегне най-доброто за всеки ваш проект Грешка # 1:
Не прекалявайте! Решете предизвикателството си с малки стъпки ... и тогава със сигурност ще постигнете целта си!