Комитетът по околна среда и защита на потребителите се среща на изложението за храни "Anuga" в Кьолн

Изложбена обиколка до щандове на Северен Рейн-Вестфалия

среда

След срещата си на хранителния панаир „Anuga“ в Кьолн, членовете на Комитета за защита на климата, околна среда, опазване на природата, земеделие и защита на потребителите посетиха многобройни изложители от Северен Рейн-Вестфалия. По-специално, млечните продукти и месото, както и посещението на щанда на NRW и DEHOGA бяха фокусът на обиколката с екскурзовод.

В интервю за GS1 Германия беше представен fTrace, с който потребителите вече могат да проследят продуктите от месо и колбаси обратно до фермера или доставчика на месо директно на рафта в магазина и да разберат подробности за продукта.
Над 155 000 търговски посетители от 180 държави дойдоха в Кьолн, за да разгледат предложенията от 6 596 доставчици от 100 държави. Тази година Италия беше страната домакин на най-големия хранителен панаир в света.