Комбуча Foie Gras
Kombucha и Kefir са естествени пробиотици, които все още са твърде малко известни в нашите региони, въпреки че се използват от хилядолетия в Азия.
Чрез нашия сайт искахме да популяризираме тези естествени продукти със солидна репутация за техните ползи за здравето.
На сайта www.kombucha-shop.fr ще можете да знаете и оценявате:
- комбуча
- плодов кефир
- млечен кефир
- майки оцет
Kombucha, наричана още "дълголетна гъба", не е строго казано гъба. Това е колекция от бактерии и дрожди. Този жив организъм ферментира в сладкия чай, за да се превърне в освежаващата и полезна напитка от комбуча.
Кефирът (плод или мляко) е напитка, направена от ферментацията на мляко или сладък плодов сок. Те също са живи организми с доказани добродетели в продължение на няколко години употреба. Добре известни в Източна Европа, Русия и Близкия изток, те са били добре познати и на нашите баби.