Колоездене, дебнене на излишните килограми, до степен на излишък
Колоездене: жизнената почит на Фрум към Портала след внезапната му смърт
Регистрирайте се безплатно
Спортен бюлетин на RMC
В ПЛОЩА НА СПОРТЕЛИТЕ (5/5). През цялата седмица RMC Sport ви предлага поредица за хранителните навици на спортисти от най-високо ниво и постоянното търсене на теглото в по-малко или повече. Този петък е време за колоездене, дисциплина, при която всяка калория има значение. Но това търсене на идеалното тегло може да се превърне в мания и бегачът да се окаже изяден отвътре поради хранителни разстройства.
Малко предадени извън колоездачната сфера, показанията му останаха малко незабелязани. И все пак би заслужило съвсем различно ехо. На 7 януари в колоните на австралийския ежедневник The Advertiser Рохан Денис разкри, че е страдал от хранителни разстройства няколко месеца по-рано. Решен да блести на Гранд Турс, настоящият световен шампион по време на изпитанието се беше заел да отслабне. Много тегло. "Бях стигнал до момента, в който можех да пия бира и след това да се чувствам виновен и да не ям нищо на следващия ден. Паднах до 68 килограма. В крайна сметка се наложи да взема креатин и протеин на прах, за да се върна., което е 70 до 71 килограма ", довери той. Рядка реч за зло, което разяжда пелотона. Скъпоценна история също за измерване на вниманието, което професионалните бегачи обръщат на храната си. Ловят се всички излишни килограми.
Icon Sport - Рохан Денис през 2019 г.
Без да изпадате в излишъците, описани от Рохан Денис, трябва да можете да спазвате понякога много строги диети, за да оптимизирате представянето си и да се надявате да постигнете целите си. Преди, по време и след тренировка, храненето играе ключова роля. "Подобно на много спортове, които се играят на дълги разстояния, като бягане, съотношението тегло/мощност е основен елемент на представянето. Петстотин грама повече или по-малко от определеното идеално тегло. За бегач, който може да направи всичко разлика, както в добрия, така и в лошия начин. Ето защо ги молим да се претеглят всеки ден по време на големите състезания ", излага в RMC Sport Лори-Ан Марке, диетолог в Cofidis. Това обаче не означава, че постоянните лишения са норма в пелотона или че бегачите се задоволяват да поглъщат салата сутрин, обед и вечер, тъй като някои развълнувани фигури, които правят скелета блед, може да накарат човек да повярва.
„Всеки килограм е важен“
"По време на Тур дьо Франс бегач изгаря средно между 3000 и 5700 калории по време на всеки етап. Можете да си представите, че трябва да ядете много, за да се справите с този разход на енергия", подчертава специалистът по хранене от Cofidis. Щедри ястия, да, но преди всичко прецизни и по възможност персонализирани. Спринтьорите, макар че е в техен интерес да останат остри, за да преодолеят неравностите, не са изправени пред ограниченията на алпинистите, които трябва да хвърлят и най-малкия ненужен грам, като същевременно задържат достатъчно мускули, за да произвеждат сила. "Ако сте алпинист и се стремите към общото класиране на едноседмично състезание или Голямо турне, наистина трябва да бъдете внимателни. Всеки килограм е от значение. Не можете да си позволите да имате твърде много килограми, за да се мотаете наоколо в планините ", каза Жером Копел, 13-и в Тур дьо Франс през 2011 г., спечелен от Кадел Еванс. Подобна бдителност не е нова.
Останете в момента.
Публикация, споделена от Майкъл Матюс (@ bling90) на 11 февруари 2020 г. в 6:13 ч. PST
Ако Jacques Anquetil можеше да пробие телешко одеяло или плато стриди, преди да започне стадия, други шампиони като Louison Bobet вече наложиха диетични правила, които биха могли да бъдат популярни днес, на Christopher Froome или Geraint Thomas. Вследствие на Sky, преименувано на Ineos миналата година, и търсенето му на прочутите „пределни печалби“, тези малки подробности, взети заедно, че всемогъщият британски екип смята за двигател на своя успех, колоезденето все пак е преминало курс като придава все по-голямо значение на въпроса за храната. В щабовете се появиха диетолози, а екипите инвестираха в кухненски камиони, които ги следват на основните състезания.
Лоши навици за коригиране
"Хранителната част значително се е развила, потвърждава Йоан Офредо, авантюристът на белгийския отбор Circus-Wanty Gobert, три обиколки на Франс дежурство. Когато започнах с професионалистите през 2007 г., имаше напълно емпирични методи. Например, ние имахме дни, в които ядяхме само плодове, за да оставим тялото да си почива или други, където не приемахме десерт. И тогава през последните години диетолозите пристигнаха със съществени съвети и най-вече идеята, че трябва да адаптирате диетата си към вашата програма . " Разбира се, никой няма да бъде изненадан да научи, че тестените ястия и оризът заемат гордо място в храненията на велосипедистите.
Icon Sport - Крис Фрум (в жълто) по време на Тур дьо Франс 2016
"Те са от съществено значение. Но има не само това, за щастие, уточнява Корентин Шерхал, бивш професионален бегач, превърнат като диетолог в бретонския екип Arkéa-Samsic. Важното е да имате диета, богата на протеини, въглехидрати, витамини и минерали, с много плодове и зеленчуци. Избягваме прекалено киселинните храни, които намаляват възстановяването. Идеята е също така да обменяме редовно с бегачите, за да им помогнем да коригират определени навици. да консумират твърде много фъстъчено масло, твърде много яйца или да злоупотребяват с пармезан тестени изделия, ще им кажем да намалят крилото. " По време на състезанието закуската ще се състои например от неизбежната чаша кафе, омлет, каша или дори сушени плодове. Енергийните напитки, желе от плодове, зърнени барове, оризови сладкиши и опаковки от шунка ще служат като закуски по време на състезанието. Риба, месо, сладки картофи, картофи, яйца, кафяв ориз и млечни продукти могат да бъдат в менюто при връщане в хотела.
„Легнах си гладен“
Храни, които са лесно смилаеми, за да се избегне всяко чревно разстройство и да подпомогнат най-добре възстановяването. "Вечерята е много важна, особено на психологическо ниво, обяснява Джаки Мейло, директор на медицинския център в Groupama-FDJ. Това е времето, когато бегачите могат да се отпуснат и да се отпуснат заедно. Те все още не са успели да се отпуснат. той е опасение и стрес през следващия ден, затова молим нашите готвачи да променят вкусовете си и да им предлагат ястия, които са не само балансирани, но и карат да искате да бъдете вкусени. " Поносими ли са отклонения? "Сладките и мазнините трябва да се избягват, отговаря Ерик Буват, медицински мениджър на обучението на AG2R La Mondiale. Но очевидно не е забранено да се забавлявате! Много бегачи вземат бисквитки или шоколадови блокчета с куфарите си. Знаем, че ефективността зависи върху физическото и психическото и че умът насочва физическото. Така че трябва да знаете как да освобождавате натиска понякога. "