Колко здравословно се консумира мляко в зряла възраст
Коя е най-мощната храна в света? Първият, с когото се свържете след раждането! Но защо все още пиете мляко след детството? И тогава с какво го комбинирате, за да използвате всички хранителни вещества, които съдържа?
Раиса вече не е бебе, но се нуждае от мляко. Цялото му детство ще го пие умерено. След разнообразяване нуждите й от храна ще бъдат допълнени от прост принцип: малко от всичко. Включително млечни.
С нарастването му обаче ще има все по-малко ензими за смилане на сладкото мляко. По-конкретно, за смилане на захарта, съдържаща се в млякото. Как ще разбере? Той ще получи знаци от тялото.
Е, добре ли е или не малките да продължат да пият мляко? Съществуват редица теории, които се отнасят до възможните негативни ефекти от консумацията на тази храна. Интензивно отглежданите крави получават храна с хормони, които очевидно ще се съдържат в млякото. В тях се появяват и хормони на бременността. Някои се плашат от тези подробности.
Биологичното мляко обаче може да донесе ползи дори в зряла възраст, ако то се толерира от организма.
Прочетете също
Изобщо не се препоръчва да се използва мляко за сладкиши или за приготвяне на каквото и да е ястие. Перфектна храна, тя не се комбинира с други продукти, защото просто забранява смилането на съставките.
С ферментиралите млечни продукти историята се променя коренно. Бактериите са консумирали захар, така че всеки възрастен може да си ги набави без проблеми. Имате способността да използвате всички хранителни вещества в разбито мляко, кисело мляко, кефир или сана. Лекарите, които лекуват пациенти с високо съдържание на мазнини в кръвта, също правят аргументи.
Ферментиралият лактат съдържа само избрано мляко и млечни ензими. На някои етикети думата „млечни протеини“ все още е изписана. Това е само скритото име за E 621, който е натриев моно-глутамат, който има способността да направи всяко приготвяне на храна неустоимо. За съжаление нарушава баланса между ситост и глад, командвани от мозъка.
Също от същата категория, получена чрез ферментация, не избягвайте сирена. На седмица са ви необходими максимум три филийки от тези сортове.
TELEMEA: 35% - 45%
КАЗКАВАЛ: 45% - 60%
CAS: 30% -40%
СИРЕНЕ С ПЛЕСЕН: 60-70%
FETA: 20% -60%
Урда и краве сирене са групирани в специална категория. Същото, моцарела.
Възможно е да консумирате до 300 грама моцарела за едно хранене. Или също толкова урда. С тази храна отслабвайте по-лесно. Съдържа само суроватъчен протеин и предпазва храносмилателния тракт. Мазните сирена се препоръчват сутрин или на обяд. Урда може да се яде и на вечеря.