Колко здравословна е водата, която пиете CSID Какво става, докторе
Водата влияе върху здравето на населението както от консумираното количество, така и от нейното качество, а недостатъчният достъп до качествена вода беше и е причина за разпространението на голям брой заболявания.
Невъзможност да се осигури физиологичната нужда от чиста вода, на хигиената на тялото, чистотата на облеклото, жилищата, обществените места или населените места са причини, които са в основата на разпространението на голям брой храносмилателни заболявания (гастроентерит, дизентерия, ендемичен хепатит и др.).
Липса на вода също причинява увеличаване на честотата на кожни и подкожни тъканни заболявания (акне, фурункулоза, пиодермия и др.) или други вектори, пренасяни (повтаряща се треска, коремен тиф).
В допълнение към водните болести, той също влияе пряко чрез своите качества и състав върху здравето на индивида и човешката популация.
Днес е известно, че редица незаразни болести се благоприятстват от състава на питейната вода.
Ето няколко примера от книгата „Мислиш ли, че знаеш какво пиеш?“, написано от Проф. Д-р Георге Менчиникопски:
Ендемична гуша
Влияе се от водното съдържание на йод. Концентрация на йод под 5 гама/литър вода се счита за гузогенна. Понякога има "относителна йодна недостатъчност", поради намесата на йод във водата (дори при оптимални концентрации) с други компоненти на водата. Например, калцият предотвратява абсорбцията на йод или флуорид, което причинява увеличаване на елиминирането на йод от тялото. Манганът също може да попречи на производството на йодирани хормони на щитовидната жлеза.
Сърдечно-съдови заболявания
Ново изследване показа, че сърдечно-съдовите заболявания се влияят от минерализацията на водата. Проучванията показват, че сърдечно-съдовите заболявания са обратно свързани с твърдостта на водата. С други думи, колкото по-твърда е водата, толкова по-ниска е честотата на смъртните случаи поради сърдечно-съдови заболявания (напр. Инфаркт на миокарда). Вместо това други водни компоненти като кобалт, кадмий, хром, никел, манган, флуор и др. Са инкриминирани при генерирането на сърдечно-съдови заболявания.
Отравяне с нитрати
Детска метхемоглобинемия или интоксикация, причинени от повишен прием на нитрати от питейната вода, се срещат особено при малки деца през първата година от живота, обикновено в случай на изкуствено кърмени бебета. Отравянето се случва при концентрация от 40-60 mg нитрати/литър в питейната вода и може да отнеме от леки до тежки форми, а понякога и смърт.
Важно! Хроничната интоксикация с нитрати (която образува нитрити, които блокират хемоглобина във форма, която вече не може да транспортира кислород до клетките, тъканите и органите - метхемоглобин) не се проявява клинично, но силно и отрицателно влияе както върху физическото развитие (тегло и структура), така и и когнитивно представяне, намалявайки устойчивостта на организма към различни агресии. Това се отнася и за юноши или възрастни, които по този начин са в състояние на хронична клетъчна, тъканна хипоксия с намалена физическа и умствена работоспособност и колапс на имунната система.
Имайте предвид, че нитратите във вода взаимодействат с нитратите в зеленчуците, отглеждани с азо торове, нитрити и нитрати в храните (E249, 250, 251, 252) и въглероден диоксид и моноксид в цигарен дим или въздух, замърсен от печки без циркулация. По този начин здравето ни е силно засегнато в дългосрочен план, без патологични прояви, които биха ни предупредили навреме.
И по този начин стигаме до лекаря твърде късно, когато болестта вече еволюира тихо в тежки форми, понякога дори нелечими.
Оловно натравяне
Оловото има кумулативен ефект, като се намира в костната система. Децата са по-податливи на отравяне с олово и могат да получат умствена изостаналост. Концентрацията на олово, считана за токсична, е 0,1-0,2 mg/литър.
Отравяне с живак
Той се намира в органични форми (метил-живак), причинявайки увреждане на нервната система, окото (зрителния нерв), бъбреците и храносмилателната система (черният дроб е особено засегнат). Той се натрупва в тялото в жизненоважни органи: мозък, бъбреци, червени кръвни клетки и дори в косата. Счита се, че токсичната доза е по-малка от 10 µg/литър вода.
Отравяне с кадмий
Съобщено в Япония като болест ITAI-ITAI (1970-те). Натрупва се главно в черния дроб и бъбреците. Той причинява масивно елиминиране на калция през бъбреците, придружено от висока честота на фрактури. Кадмият също е признат за канцероген и токсичната доза е 5 µg/литър вода.
Отравяне с хром
Изключително токсичната форма на хром е шестовалентната, засягаща предимно черния дроб, бъбреците и хемопоетичните органи. Токсичната доза е 0,1 µg/литър вода.
Отравяне с цианид
Това е една от най-сериозните интоксикации, тъй като цианидите блокират клетъчното дишане, проявявайки се под формата на вътрешна асфиксия и нервни разстройства. Токсичната концентрация е изключително ниска, съответно 0,01 mg/литър вода.
По този начин, пийте вода само от контролирани източници и винаги проверявайте етикета на продукта!