Колко въглехидрати мога да ям като инфрачервена светлина или популярните 160g също ми паснат
Повече от ден този въпрос се повдига в различни форуми най-вече от новодиагностицирани „пациенти“. Да, думата болен все още е в кавички за мен, защото не мисля, че IR е конкретно заболяване, но факт е, че това вече не е здравословно състояние, така че определено трябва да се обърне внимание на тази ситуация.
Диетологът Вираг Тарчи отговаря в един от най-важните въпроси в статията си за диетата на инсулиновата резистентност.

Нека започнем с основите
При здравословна диета трябва да вкарваме в тялото толкова енергия, колкото ни е необходимо, нито повече, нито по-малко. Това е основната идея, върху която трябва да се основава цялата диета, било то някаква специална диета или нормално хранене.
- В случай на нормално хранене 12-15% от енергийните ни нужди се покриват от протеини, 30% от мазнини и 55-58% от въглехидрати.
- В случай на нарушение на метаболизма на въглехидратите количественият и качественият прием на въглехидрати е ограничен или трансформиран.
В случай на нарушения на метаболизма на въглехидратите, количеството дневен прием на СН ВИНАГИ ЛЕКАР И ДИЕТА Определете. Много фактори играят роля при определянето на сумата, която професионалистите трябва да вземат предвид.
Въз основа на тях дневната препоръка за СН обикновено се определя на 120-250g, но в някои случаи границата може да бъде изместена малко по-далеч.