Колко въглехидрати да живеят по-дълго
Диети с ниско съдържание на въглехидрати: мода или причина
Вярно е, че ние се губим във всички тези диети, които препоръчват диета с ниско съдържание на въглехидрати или дори много ниска, заменена с протеини или мазнини. Палеолитна диета, нисковъглехидратна, кетогенна, Atkins, Mayo, кетодиета, Fodmap, SCD специфична въглехидратна диета и др ...
Някои се предлагат главно за отслабване, други като ежедневна диета за влизане във форма.
Привържениците на тези стилове на хранене твърдят, че драстичното намаляване на въглехидратите би насърчило дълголетието, но този факт е силно противоречив.
Мащабно проучване
Неотдавнашно проучване, публикувано в The Lancet Public Health, показва, че умерената консумация на въглехидрати е свързана с по-дълъг живот. Проучването (в комбинация с мета-анализ) включва 432 179 възрастни в популации от различни страни, със средно проследяване от 25 години, за да се наблюдава връзката между нивото на консумирани въглехидрати и дълголетието.
В крайна сметка това е умерената консумация на въглехидрати (50-55% от енергийния прием), което би ви накарало да живеете по-дълго (83 години средно).
И обратно, под 40% въглехидрати или над 70% от енергийния прием на въглехидрати, рискът от по-ранна смърт от всички причини би бил по-висок. Максимално достигнатите средни възрасти са съответно 79 и 82 години. Или: до 4 години по-възрастни за тези, които ядат средна въглехидратна дажба.
В допълнение, проучването установи, че протеините и мазнините може да нямат еднакъв ефект върху дълголетието, в зависимост от това дали са от растителен или животински произход.
Мнението на Integral Anti-Aging
Това наблюдение е много интересно, защото се отнася за дългосрочен план. Всъщност повечето проучвания за полезните ефекти на много рестриктивните въглехидратни диети обикновено са краткосрочни. Освен това, тъй като се отнася до различни популации, ние не говорим за определена категория въглехидрати (бавни или бързи, прости или сложни захари и др.), А по-скоро за дела на диетичните въглехидрати като цяло.
И накрая, тези резултати премахват крайностите и това ни харесва много.
Умерете и поставете в контекст
