Колко опасна може да бъде прекомерната консумация на месо - TOPTABU MAGAZIN
0 Акции
Месо? Да, но нека не преувеличаваме! Има десетки проучвания, които казват, че ограничаването на приема на месо в ежедневната диета може да намали риска от рак, сърдечно-съдови заболявания, диабет или затлъстяване, но освен това намаляването на консумацията на месо в световен мащаб помага за намаляване на консумацията на вода или гориво.
Според CSID, ето някои ползи за тялото, ако се откажете от месото поне веднъж седмично:
Можете да ограничите риска от рак: Има много изследвания, които казват, че диета, основана главно на консумацията на плодове и зеленчуци, може да намали риска от рак. Консумацията на червено и преработено месо е свързана от изследователите с появата на рак на дебелото черво.
Можете да намалите честотата на сърдечно-съдови заболявания: Последните данни от проучване в Харвардския университет показват, че заместването на храни с високо съдържание на наситени мазнини (напр. Постно месо или млечни продукти) с храни с високо съдържание на полиненаситени мазнини (напр. Растителни масла, ядки и семена) намалява риска от заболяване с 19%. на сърцето.
Можете да задържите диабета: Последните проучвания показват, че диета, богата на червено и преработено месо, увеличава риска от развитие на диабет тип 2.
Можете да се борите със затлъстяването: Тези, които ядат малко месо или са вегетарианци, имат много по-ниско телесно тегло, както и индексът на телесна маса. Неотдавнашно проучване на Imperial College London установи, че по-ниската консумация на месо може да предотврати дългосрочно наддаване на тегло.
Можете да живеете по-дълго: Консумацията на червено и преработено месо е свързана с увеличаване на смъртността, причинена обикновено от рак, но също и със смъртност, причинена от сърдечно-съдови заболявания.
Все повече хора се отказват от яденето на месо. Желанието да отслабнете, при което все по-често се споменават вегетариански диети, кара жените по-специално да премахнат месото от ежедневната си диета.