Колко опасен е бульонът
Колко опасен всъщност е бульонът за здравето
Колко опасен е бульонът? Купуваме бульон от консерва или доматено пюре седмично или дори по-често. Просто, евтино и бързо, ние го използваме за безброй ястия. От яхния, до сосове, супи и други подобни. Но това, което малко румънци знаят, е, че влагаме истински токсични бомби в храната за тялото. Със сигурност не сте знаели колко опасни са всъщност ефектите от редовната консумация на бульон.
Колко опасен всъщност е бульонът за здравето
Професионалната асоциация на потребителите (APC) Румъния проведе проучване с тревожни резултати. Това ни показва, че от 71-те продукта, които намираме на рафтовете на магазините, 78% трябва да бъдат изтеглени. Някои са направени от концентрати, други имат толкова много захар, че рискувате диабет. Повечето са пълни с лимонена киселина и йодирана сол. Консумирани в дългосрочен план, всички тези съставки могат да имат опустошително въздействие върху здравето.
Колко опасен е бульонът? "Доматеният бульон и паста трябва да се произвеждат само от домати, а не от доматен концентрат, чийто произход/съдържание на остатъци от пестициди/съдържание на тежки метали и година на производство са неизвестни. За съжаление, използването на тези производствени практики превърна доматения бульон и паста в нездравословно багрило и това е всичко. ", привлича вниманието на доц. д-р Костел Станчу, президент на APC Румъния, според evz.ro.
„Когато четете етикета, обърнете внимание на съставките. Превъзходните продукти показват около 130 грама домати/100 грама продукт. Също така критичната информация, обикновено написана с много малки знаци, може да показва груби неверности", Каза проф. Унив. д-р Йон Шилеру, от Департамента по бизнес, потребителски науки и управление на качеството на ASE Букурещ, според гореспоменатия източник.
Колко опасен е бульонът? „Разбира се, че доматният бульон е нещо различно от сос с доматен бульон, дори ако последният е по-вартос, поради сгъстяващи добавки. Тези продукти са много вредни за сърдечно болни, диабетици и потребители с различни здравословни проблеми. ", той добави.