Колко мазнини се препоръчва да се ядат; Блог
Винаги има въпроси, на които е доста трудно да се отговори. Например: Колко мазнини трябва да ядем?

Отговорът, както се досещате, е „зависи“ или, също толкова неясно, „колкото е възможно по-малко“. Това е така, защото конкретните препоръки за прием на мазнини често се изразяват като процент от калориите - например „по-малко от 25% от калориите ви трябва да идват от мазнини“.
За повечето хора това не е полезно, тъй като това твърдение изисква от тях: а) да знаят колко калории трябва да консумират; б) разделете броя на калориите на 25%, за да разберете колко калории трябва да идват от мазнини и след това разделете отговора на 9 - тъй като един грам мазнина съдържа 9 калории - всичко това, за да разберете колко грама мазнини мазнини трябва да се ядат на ден.
Можете да опитате всички тези неща, но трябва да знаете, че има по-лесен начин. Вместо да се фокусирате върху конкретна цел, като преброите мазнините, които консумирате ежедневно, можете да следвате диета с ниско съдържание на мазнини. Следвайки такава диета, със сигурност няма да консумирате повече от 25% калории от мазнини и няма да имате нужда от компютър. Вижте по-долу някои препоръки:
- Стойте далеч от пържени в масло храни - като пържени картофи, чипс, пържено месо, пържени зеленчуци или риба. Като елиминирате пържените и мазните храни, вие елиминирате огромно количество мазнини от ежедневната си диета.
- Прочетете информация на етикетите за хранене, за да намерите зърнени храни, бисквити, хляб или кифли с ниско съдържание на мазнини.
- Опитайте се да ядете сирене, сосове, мляко, кисело мляко, майонеза, сметана или сладолед с ниско съдържание на мазнини.
- Яжте пилешки гърди, риба, морски дарове, белтъци, нискомаслени млечни продукти и протеинови соеви продукти. Те съдържат много по-малко мазнини от колбасите, говеждото или свинското месо.
- Намалете количеството мазнини, което използвате при готвене. Гответе в супа или вино вместо олио, заменете част от мазнините, които използвате в пайовете, с кисело мляко или ябълков сос и подправете ястията с билки, подправки, лимон, лук, чесън, вместо да ги подправяте с тежки сосове или масло.
- Когато ядете навън, поръчвайте месо, риба или пиле на скара, варено, печено или варено.
- За десерт яжте пресни плодове или шербет, а не сладкиши или сладолед.
Този пост беше публикуван в четвъртък, 17-ти ноември 2011 г. в 11:23 ч. И се намира под „Здравословно хранене“. Можете да проследите отговорите на този запис чрез RSS 2.0 емисията. Можете да оставите отговор или обратна връзка от собствения си сайт.