Колко калории в блога на Mouna

блога

Моуната или моната са традиционни алжирски сладкиши, произхождащи от района на Оран. Той се предлага в купол или корона.

Увеличаване на броя на калориите на този специалитет от кухнята на Pied-Noir.

Броят на калориите, съдържащи се в муната

Именно с репатрирането на Pieds-Noirs във Франция през 60-те години моната е въведена във Франция. Топящ се и мек, той остава нискокалоричен в сравнение с обичайните сладкиши. Той представлява 103 калории на 100 грама (3g липиди, 6g въглехидрати и 13g протеини). За сравнение, порция от 100 g печен бриош представлява енергийна стойност от 375 kcal (1570 килоджаула), включително 9,6 g протеин, 47,4 g въглехидрати и 15,8 g липиди.

Създаването на Муна

Независимо от истинския му произход, моуната остава класически сладкиш, който също можете да вземете със себе си на пикник. Това лесно за приготвяне лакомство помага да отпразнуваме пристигането на пролетта. За рецептата всичко се прави около втасало тесто, направено от брашно, мляко, вода и хлебна мая. В случай на алергия, изберете брашно без глутен.