Колко калории са овесените ядки
овесена каша се правят чрез нарязване или смилане на овесени зърна. Ботаническото му име е Avena sativa. Те могат да се ядат като мюсли с мляко, кисело мляко, кварк, а също и с добавка на пресни плодове.
Овесът е познат на хората още от бронзовата епоха и се използва и в производството на напитки. Овесът расте в умерените зони. Там има ниска толерантност към горещо лято, но има и висока толерантност към вода и студ там.
Ето защо се отглежда екстензивно в Европа и Северна Америка. Овесът е особено популярен и в Шотландия, където историците са открили много случаи на овес, които са регистрирани като част от шотландската култура.
Овесът се отглежда масово от 18 до 19 век. Тъй като беше лесно да се отглежда, обработва, а също и много евтино, хората започнаха да го консумират. Днес овесените ядки са много популярни поради многобройните ползи за здравето.
Калории и овесени ядки хранителна стойност
Как да намалите калориите и да укрепите имунната система с тези 6 съвета
Ползите за здравето на овесените ядки включват здраво сърце, контрол на диабета, намаляване на високото кръвно налягане и повишен имунитет. Те са полезни при отслабване и лечение на запек.
1. Добро за сърцето ти
Обширни изследвания установиха, че овесените ядки са голяма част от диетата, модифицирана с мазнини. Те помагат за понижаване на холестерола в организма и предотвратяват сърдечно-съдови заболявания.
2. Удовлетворете се добре
Овесените ядки са богати на фибри и нискокалорични, което ги прави идеални за редовна консумация. Голямото количество диетични фибри, комбинирано със сложни въглехидрати, отнема много време за смилане. С други думи, стомахът ви ще бъде пълен за по-дълъг период от време, намалявайки риска от нездравословни закуски между храненията.
3. Помага при запек
Овесените ядки са добър източник на фибри. Наличието на фибри го прави идеален за преодоляване на запек, тъй като стимулира храносмилането и позволява на храната да се движи по-лесно през гладката мускулатура на чревния тракт.
4. Овесени ядки За отслабване
овесена каша са силно препоръчителни за хора, които искат да отслабнат, без да спазват някакви катастрофални диети. Те са богати на фибри и хранителни вещества, само с няколко калории и мазнини, което ги прави идеални диети за подпомагане на загуба на тегло.
5. Антиоксидантна активност
Овесените ядки са добър източник на антиоксиданти. Сред някои от витамините, които се намират в тях, имаме фитинова киселина, фенолни съединения, флавоноиди и стероли. Концентрацията на тези антиоксиданти е върху външния слой на овеса.
6. Подобрява имунната система
Подготовка и съвети
Овесените ядки могат да се приготвят по различни начини, има много рецепти за овесени ядки, които да изпробвате. Те са вкусни и ви карат да се чувствате сити за дълго време.
Можете да го приемате като мюсли с пресни или сушени плодове, с ядки или семена и топло или студено мляко. Но те могат да бъдат допълнени с кисело мляко или кварк вместо мляко.
Ако искате да избегнете допълнителни калории, не добавяте мед или захар и например нарязвате пресни плодове или плодове в мюслито.
Добавянето на ядки към мюсли е вкусна възможност или добавянето на няколко семена за подпомагане на храносмилането също е нещо добро. Овесените ядки са лесни за приготвяне, са добър старт на деня като закуска, но са идеални и за лека закуска.