Колко калории наистина консумирам
Мнозина надценяват консумацията на калории.

Базалният метаболизъм е количеството енергия, от което тялото се нуждае, за да поддържа всички жизнени функции. Това се различава от човек на човек. Решаващите фактори са възрастта, полът, ръстът и теглото. Обемът на работа, от друга страна, е консумацията на калории, която ви е необходима, за да можете да извършвате ежедневните си дейности. Следователно някой, който върши заседнала работа, използва значително по-малко от тези, които вършат физически взискателна работа.
Референтните стойности за енергоснабдяването са ориентировъчни стойности, които служат като ориентир и не се отнасят непременно за индивида. Нови изчисления на Германското общество по хранене показват: Предишните препоръки за ежедневните енергийни нужди са остарели и твърде високи. Новата информация се различава от старата с до 400 калории. Защо? Имаме по-малко мускулна маса от преди.
Мъже 2300, жени 1800 калории
Преразгледаното им извеждане се основава на формули за изчисление и текущи референтни измервания за телесно тегло и височина в Германия. За възрастни се използва среден индекс на телесна маса (ИТМ) от 22, което съответства на дневен енергиен прием от 2300 kcal за мъже и 1800 kcal за жени на възраст 25-50 години с малко физическа активност. Наред с други неща, насочните стойности за бременни жени са се променили.
Следното слайдшоу предоставя информация за почасовата консумация на калории по професия: