Колко калории изгаряме, когато мислим
И той не е единственият, който е усетил екстремните физически ефекти от „спорта на ума“. Елитните шахматисти могат да изгорят до 6000 калории на ден, без да се движат от местата си, информира ESPN и Science Alert.
Мозъкът отговорен ли е за огромното потребление на енергия? И ако е така, това означава, че интензивното мислене е прост начин за отслабване?
Когато тялото е в покой, т.е. не се занимава с никаква дейност, различна от дишането, храносмилането и консервирането, мозъкът използва между 20 и 25% от общата енергия на тялото, главно под формата на глюкоза.
Този процент се превръща в 350-450 калории на ден. В детството мозъкът е още по-жаден за енергия: „Средно при деца на възраст 5-6 години мозъчната активност поглъща 60% от енергията на тялото им“, казва Дъг Бойер, професор по антропология в университета Дюк.
От тази гледна точка хората не са уникални. Ариана Харингтън изучава енергийната консумация на мозъка на бозайниците и нейното изследване показва, че малките животни използват толкова енергия за мозъчна дейност, колкото хората.
Бойер вярва, че причината е, че въпреки факта, че самият мозък е лек, той е голям орган в сравнение с останалите. „Ако имате голям мозък в сравнение с размера на тялото ви, тогава вероятно ще бъдете по-активни по отношение на метаболитната консумация. Много енергия се изразходва за снабдяване на синапси и това включва процеса на транспортиране на йони, което е може би най-уморителният процес, протичащ в мозъчната област “, каза Бойер.
Освен това мозъкът на практика никога не се рестартира. Докато спим обаче, то се нуждае от „гориво“, за да продължи да изпраща сигнали, за да поддържа клетките си свързани и по този начин тялото ни функционира.
Като се има предвид, че говорим за мозъка като за голям консуматор на енергия, това означава, че ако го приведем в действие още повече, той ще консумира още повече енергия и по този начин ще изгорим повече калории.?
Теоретично отговорът е да, когато говорим за трудни когнитивни задачи, дори и да се различават от отделния индивид до другия. Като цяло тази категория може да включва опити да се научите да свирите на музикален инструмент или планиране на нестандартни ходове по време на игра на шах.
„Когато тренираме, за да научим нещо ново, мозъкът се адаптира по такъв начин, че да увеличи трансфера на енергия към мозъчните области, които изискват усилия. С течение на времето, когато ставаме все по-опитни в определена дейност, мозъкът вече не трябва да работи толкова усилено, така че в крайна сметка правим много по-малко усилия “, обясни един от изследователите.
Ако трябва да съпоставим информацията с нашия начин на живот и вида на приетата диета, присъдата е следната. Само интензивното мислене няма да ни накара да отслабнем.