Колко калории има в топка сладолед?
Температурите се повишават, лятото ни приближава с големи крачки и вкусният сладолед в парка или край водата прави пролетта перфектна. Но „пролет“ означава за мнозина: зимната мазнина изчезна, фигурата на бикини трябва да е тук! Ще ви кажем кои видове сладолед имат по-малко калории и кои видове трябва да се избягват.
Поглед към съдържанието: От какво е направен сладоледът?
За да се определи съдържанието на калории в сладоледа, не се брои само количеството, но и съставките. Какво има вътре в готиното удоволствие? Сладоледът се предлага в голямо разнообразие от варианти и затова конкретното име играе роля.
- Сладолед (съдържа поне 10% мляко)
- Сладолед (съдържа най-малко 18% млечна мазнина)
- Кремообразен сладолед (съдържа най-малко 50% мляко)
- Млечен сладолед (съдържа най-малко 70% мляко)
- Сорбет трябва да съдържа поне 25% плодове, с цитрусови плодове 15%
- Плодов сладолед трябва да има поне 8% млечна мазнина и разпознаваем плодов вкус.
- Плодов сладолед трябва да съдържа поне 20% плодове, с цитрусови плодове трябва да е поне 10%.
- В Воден лед ароматизиращите съставки под формата на сухо вещество трябва да съставляват най-малко 12%. Съдържанието на мазнини трябва да бъде под 3%.
И тогава има "сладолед"!
Всички творения, които не отговарят на изискванията на гореспоменатите варианти, се идентифицират само с етикета „сладолед“. Те обикновено съдържат много въздух и вода и към тях често се добавят мазнини заместители на мляко и изкуствени подобрители на вкуса. Сладоледът, както можете да го намерите в супермаркета, обикновено носи това име.
Колко калории има в топка сладолед?
Съдържанието на калории на топка сладолед (приблизително 75 g) е много различно при различните видове сладолед. Крема и млечните сладоледи като шоколад, страциатела или ванилия дават средно 150 ккал на лъжичка. В зависимост от размера и варианта, попсикулите могат дори да добавят до 300 kcal. Ако харесвате плодови сладоледи като ягода, лимон или череша, можете да очаквате по-малко калории: тук има средно 100 ккал на лъжичка. Плодовите сорбета идват с още по-малко калории: средно 90 kcal на 100 g. Сладоледът с околоплодни води има нос напред: съдържа само около 80 kcal на 100 g.
Разбира се, можете да си направите и сладолед у дома. Това има предимството, че можете да спестите от калории в зависимост от вашите нужди. Можете да научите повече за това тук: Приготвяне на здравословен сладолед.
Нискокалоричен сладолед наслада: замразено кисело мляко.
Ако искате да пирувате без съжаление, можете да използвате замразено кисело мляко. Това е кремообразно, разбъркано кисело мляко, което се смесва с пасирани плодове. Той брои само 50 kcal на 100 g. Можете да си вземете замразено кисело мляко в много магазини. Но бъдете внимателни: там се смесва със захар и се сервира с трохи, бисквити и други подобни, ако желаете. Такива добавки естествено добавят допълнителни калории към баланса.
Можете лесно да направите наистина нискокалоричния вариант сами: Смесете обезмаслено кисело мляко с пюре от плодове и добавете малко вкус, ако е необходимо. Замразете, разбърквайте на всеки два часа, готово.
Ледът и тънката линия.
Ако работите върху бикини фигурата, очевидно трябва да предпочетете замразено кисело мляко. Ако искате истински сладолед, ще си спестите много калории, ако пропуснете крема и ядете сладоледа от чаша вместо вафла. Сметаната и вафлата заедно могат да добавят до 300 kcal.
Опитвали ли сте преди това замразено кисело мляко? Или знаете страхотни рецепти за замразено кисело мляко, които да направите сами.