Колко калории има в кефира

Кефирът е популярна захарна напитка, за която препаратът използва краве мляко (пълномаслено или обезмаслено) и кефирни гъби. За да разберете колко калории в чаша кефир, трябва да знаете съдържанието на мазнини.

Калорийност на нискомасления кефир

Най-ниското съдържание на калории сред разновидностите на този ферментирал млечен продукт е обезмасленото кисело мляко, поради което е по-добре хората да гледат фигурата. Калоричното съдържание на този кефир е 31 kcal на 100 g. Кефирът без мазнини е полезен и защото много добре прочиства организма от продукти от жизненоважна дейност. Калоричното съдържание на 1% кефир с ниско съдържание на мазнини също е ниско и възлиза на 40 kcal на 100 g. Така че съдържанието на калории в чаша (200 g) кефир с ниско съдържание на мазнини е 62-80 kcal.

Калорично съдържание на други сортове кисело мляко

Продуктите с ниско съдържание на мазнини не се харесват на всички хора, така че някои се опитват да направят компромиси и избират кефир с 2,5% мазнини. Диетолозите смятат, че този продукт е възможно най-балансиран по отношение на съотношението протеини, мазнини и въглехидрати, а калоричността му на 100 g е 53 kcal. Съдържанието на калории в 2,5% чаша кефир е 106 kcal.

---