Колко калории има в яйчен белтък кладенец; годни
Дори не бихме повярвали, но много по-малко от цялото яйце!
Както е добре известно, ястията от яйца и омлети отдавна доминират както в традиционната, така и в здравословната част от предложенията за закуска в ресторантите. Това е отчасти защото в белтъка няма мазнини, той съдържа само 3,6 g протеин в сравнение с 6 g цяло яйце. Освен това това, което все още обичаме, са съставките в протеина, пептидите, които помагат за понижаване на кръвното налягане.
И все пак колко калории са в белтъка?
Само 17 в сравнение със 72 калории за цяло яйце! Така че няма ограничение за яйчен белтък, можете да ядете толкова, колкото искате.
Таблицата по-долу показва колко витамин, мазнини и протеини съдържа!
| Яйчен белтък | Цяло яйце | |
| Калория | 17 | 72 |
| Протеин | 4 грама | 6 грама |
| Дебел | 0 грама | 5 грама |
| Наситените мазнини | 0 грама | 2 грама |
| Витамин А. | 0 мкг | 270 NE |
| Витамин В12 | 0 мкг | 0,5 мкг |
| Витамин D | 0 СИ | 41 NE |
| Фолиева киселина | 1 мкг | 24 мкг |