Колко калории е била порцията храна за румънците по времето на Чаушеску Либертатеа

От Петре Добреску, понеделник, 6 ноември 2017 г., 13:26 ч.

калории

Хранителната част на румънците е определена от режима на Чаушеску на 2700-2800 калории, което означава, че човек получава максимум 60/70 килограма месо, 8 килограма риба, 210 литра мляко, 260 яйца, годишната дажба като са еднакво малки в случая на зеленчуци и плодове.

За да спести пари, Николае Чаушеску издава указ, на 19 декември 1980 г., за рационализиране на консумацията на храна: Законът за създаване, разпределение и използване от графствата на ресурси за снабдяване на населението, според digistiri.biz.

След това, през 1982 г., е измислена „Научна хранителна програма за населението“, документ, който установява нуждите от калории, хранителни дажби и включително стандартите за тегло на румънците.

Така комунистите стигнаха до извода, че румънците се нуждаят само от 2700-2800 калории. За това им се разрешава, най-много годишно: 60-70 килограма месо и месни продукти, 8-10 килограма риба и рибни продукти, 210-230 литра мляко или млечни продукти, 260-280 яйца, 16 килограма мазнини, олио, маргарин, 170-180 килограма зеленчуци, 70-90 килограма картофи, 304 килограма растителни зърна, 65-95 килограма плодови продукти, 22-26 килограма захар.

През 1984 г. беше приет нов и по-нисък хранителен стандарт и румънците имаха право годишно 39 килограма месо, 78 литра мляко и 166 килограма зеленчуци. Масло и захар се даваха веднъж месечно, като дажбата беше един килограм.

Имаше карти за хляб, които имаха различни цветове в зависимост от града. Всеки румънец имал право само на половин хляб на ден. Веднъж месечно главата на семейството отиваше в Алиментар, за да вземе захарта и маслото, по един килограм на глава от семейството.

При липса на свинско месо сармалите се пълнеха с нарязан соев салам. При липсата на пилешко месо румънците бяха свикнали да слагат пържен салам до пържените картофи. Бананите и портокалите бяха луксозни предмети, които се появяваха само по Коледа.

По-находчивите румънци правят купчини и връзки, за да получат стоката „под ръка“. Но ако бяха хванати с хранителни запаси, те бяха наказани с лишаване от свобода.