Колко калории да спечелите 1 кг мускул
За тези, които само чакат отговора и които не искат да знаят тънкостите, отговорът е: приблизително 900 kcal за създаване на a 1 кг мускул. Но това не е съвсем ...
Когато поразровите малко, независимо дали е в интернет или разговаряте със специалисти в областта, получавате голямо разнообразие от отговори. Говорим за необходимостта от създаване на излишък от 1500 kcal, за да се създаде 1 килограм мускул, понякога говорим за 1500 kcal за 1 кг мускули, докато някои твърдят, че е необходимо да се консумира повече 5000 kcal на ден, за да качите мускули.
Нямате представа колко сложен е този въпрос !
Когато стигнете до него и се разровите малко, бързо осъзнавате, че има много малко солидна информация по въпроса при здравите хора. Можем да намерим информация за нуждите на недохранените и растящи деца, но малко конкретни при здрави възрастни. Всъщност има много информация за селскостопанските животни (бовиди, птици, риби и др.), Където има решаващо значение (икономическо и екологично) в лицето на минималните суровини за оптимизиране на растежа. В селското стопанство целта е да се минимизират разходите и отпечатъкът върху околната среда, като същевременно се увеличава максимално растежа на чистата телесна маса и минимизират увеличаването на телесните мазнини при животните. Това е мястото, където намираме най-интересните математически модели за прогнозиране на оптимален прием за стимулиране на мускулния растеж. Но отново това са прием в растящи животни, които не са подложени на силови тренировки. Следователно става изключително трудно да се адаптират моделите перфектно към хората. Много фактори се вземат под внимание при разработването на тези модели.
Количеството енергия за създаване на пептидни връзки на протеини
Това е количеството енергия, необходимо за изграждането на връзките между молекулите, които ще образуват протеините в мускулите. Това е "просто" изчисление на химията, което ни дава стойност от 0.9 kcal на g мускулен протеин. Въпреки това, противно на увода към тази статия, не може да се заключи, че поглъщането на 900 kcal ще създаде приятен килограм мускулна маса. Защо ? Защото има и други фактори, които трябва да се вземат предвид ...
Количеството протеин, достъпно за мускулите
При бозайниците (от които сме част), приблизително 25 % от приетия протеин се насочва към мускулите. Този бюджет може да бъде леко увеличен, когато има увеличение на разграждането на мускулната маса (или други компоненти на човешкото тяло) в резултат на тренировка или друга травма (например нараняване). Независимо от това, съществува конкуренция за този ресурс в рамките на различните компоненти на тялото (протеини на вътрешностите, кръв и др.). В зависимост от системните нужди (които са променливи), разпределението на погълнатите протеини ще бъде променено. Установено е, че това косвено влияе на калоричните нужди за изграждане на мускулна маса. Следователно връзката между натрупването на мускулна маса и енергийния прием не е линейна или проста. Когато има излишна енергия и протеини, този излишък не винаги се използва за изграждане на мускули. Следователно не можем да кажем, че колкото повече калории консумираме, толкова повече мускулна маса ще се създаде. Забравяме диетите 10 000 ккал ...