Коледно пиле - Рецепта

Състав:

пилета (гърди без кости) - 4 бр.
* тиквени цветя - 1 връзка
консервирани царевични зърна - 4 супени лъжици. лъжици
нарязани шампиньони - 10 бр.
масло - 2 с.л. лъжици
оцет 3% - 2 с.л. лъжици
млян черен пипер
сол
семена от нар за декорация
пържено и обелено чили - 1 шушулка
нарязан лук - 2 с.л. лъжици
счукан чесън - 2 скилидки
масло - 1 супена лъжица. лъжицата
заквасена сметана - 1 1/2 чаши
сухо бяло вино - 1 1/2 чаши
брашно - 1 1/2 с.л. лъжици
мляко
сол

• Купете на FindMeals

За готвене може да са ви необходими:

Метод на готвене:

Подправете пилешките гърди със сол и черен пипер от всички страни, разпределете върху тях натрошените тиквени цветя, царевичните зърна, шампиньоновите кръгчета. Навийте на руло, закрепете с шиш, изпържете с масло до златисто кафяво, добавете оцет и доведете до готовност.

---