Коледни бисквитки джинджифил, канела, зехтин от Nice PDO откриват рецептите за готвене
Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
Стъпки за подготовка
В купа смесете бялата и кафявата захар и мекото масло. Налейте на струйка зехтина от ЗНП в Ница при непрекъснато разбъркване. След това добавете подправките към препарата: канела, джинджифил и сол. Продължете, като добавите разбитото яйце, след това брашното и бакпулвера.
Оформете топка, филм и оставете настрана в хладилника за около 30 минути.
Загрейте фурната до 180 ° C (th. 6). Набрашнете работната повърхност, преди да разточите тестото с дебелина около 4 мм. Изрежете бисквитки от тестото с помощта на резачки за бисквитки по ваш избор. Поръсете с пудра захар, преди да ги поставите във фурната за 15 до 20 минути върху лист за печене, покрит с хартия за печене. След като се сготвят, оставете ги да се охладят върху решетка, преди да ги украсите.