Коктейл от джинджифил

съставки:

коктейл

  • 60 мл джинджифилова бира
  • лед
  • 15 мл сок от джинджифил
  • 45 ml rom
  • 4 ml шнапс с канела
  • няколко карамфил (прах)
  • 1 яйчен белтък
  • 1 пръчка канела
  • кристализирани джинджифилови шарки
  • меденки, добре смлени

Начин на приготвяне:

Изсипете достатъчно джинджифилова бира в чиния
за покриване и омекотяване на ръба на чаша за мартини. След това омекотете ръба
чашата в чиния, в която сте сложили натрошените меденки.

Поставете лед в шейкър. След това изсипете сока от джинджифил,
канела, ром и шнапс. Добавете върха на карамфил
земя. Отделете едно яйце, разбийте го малко и го сложете в шейкъра. Разклатете енергично за известно време
за поне 20 секунди, докато напитката стане пенлива. Колкото повече го разклащате
много, толкова по-пенливо ще бъде. Добавете джинджифиловата бира и разбъркайте внимателно. то
изсипете в чаши.

Украсете с пръчка канела и джинджифил
кристализира.

Пожелаваме ви похот
Здравей!