Кокосова снежна топка - безплатни рецепти
Рецепта без глутен, без мляко, без яйца
АКСЕСОАРИ ЗА 20 ТОПКИ:

- 2 чаени лъжички кокосова мазнина
- 200 г кокосови стърготини
- 3 чаени лъжички мед
- 2 супени лъжици кокосово мляко
- 1/2 чаена лъжичка аромат на ванилия
- 1/2 чаена лъжичка смляна канела
- 1/8 чаена лъжичка морска сол
ПОДГОТОВКА:
Разтопете кокосовата мазнина, добавете 150 г кокосови стърготини. Смесете на високо, докато достигне кремообразна текстура. Добавете кокосовото мляко и подправете с мед, аромат на ванилия, канела и сол и разбъркайте добре. Оформете от него топки (приблизително 20 - 22 парчета) и ги превърнете в останалите кокосови парченца. Поставете готовите топчета за един час в хладилник, за да се втвърдят.