Кой хляб да изберете, когато обърнете внимание на вашата линия Femme Actuelle The MAG

когато

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Бяла багета, традиция, зърнен хляб, сандвич хляб. Понякога е трудно да разберете кой хляб да изберете, когато искате да отслабнете. Флорънс Ваксин, диетолог-диетолог, прави равносметка на различните видове хляб и дава съвети.

Бъдете информирани

„Когато искате да отслабнете, трябва да забраните хляба от диетата си“. Това изказване е било чуто и преди. Това обаче е получена идея! И с основателна причина: всичко зависи от вида на избрания хляб, начина, по който го ядем, но и от консумираното количество. Бяла багета, традиция, зърнен хляб, сандвич хляб. Как да направя правилния избор, когато обръщам внимание на фигурата си? Преглед на различните видове хляб и техните особености с диетолог диетолог.

Класическата багета

Класическата багета е направена от бяло брашно, вода и сол, изключително сложни или бавни въглехидрати. Тази багета съдържа приблизително 287 kcal на 100 g. Тъй като съдържа малко фибри, те не са много засищащи и ние сме склонни да ядем повече от тях, което оказва влияние върху фигурата. Друг проблем: съдържа добавки, които в дългосрочен план оказват влияние върху здравето, тъй като кумулативният и количествен аспект прави храната вредна.

Традиционната багета

Традиционната багета също се прави от пшенично брашно, вода и сол. Качеството на брашното обаче е регулирано, което го прави по-добро от хранителна гледна точка. Той има и други особености: не съдържа добавки, трябва да се прави на място и не трябва да е бил замразен. Ако тази багета остава по-малко интересна от хранителна гледна точка от хляба със семена например, тя трябва да бъде предпочитана пред класическата багета.

Сандвич хляб

Сандвич хлябът е богат на въглехидрати, не само сложни, но и прости или бързи. В 100g сандвич хляб откриваме 52g въглехидрати, включително 8g обикновена захар, което означава, че съдържа добавена захар. Също така съдържа 3,6 g липиди и следователно мазнини. Тъй като е мек, сандвич хлябът се дъвче предварително и следователно се усвоява много бързо, което означава, че е по-малко засищащ от другите видове хляб. И с добра причина: те имат коричка, която носи хрупкавост и дъвчене. Следователно стомашният труд е по-дълъг. Сандвич хлябът не само има повече калории от другите видове хляб, но е и много по-малко засищащ.