Кои вътрешности са разрешени? Въпрос към гинеколога проф
Уважаеми докторе. Коста,
благодаря за отговора ви при последната ми бременност. Оттогава не се е променило много в интернет, изглежда съм единствената бременна жена, която наистина иска да знае за вътрешностите. Но моят рецептен репертоар се разшири оттогава, затова исках да попитам до каква степен са разрешени сладкиши (или агнешки сладкиши), шкембе и мозъци.
Много благодаря!
от Габрилиса на 11 юни 2015 г., 15:47 ч
Какви вътрешности са разрешени?
Въпреки голямото ми разбиране и възхищение от вашите готварски умения, трябва да бъдете много внимателни с вътрешностите. Тук не само бактериите, но и вирусите могат да бъдат проблематични, които могат да бъдат направени безвредни само при висока температура. И тази висока топлина, която се постига при готвене или „препичане“, не е предвидена в много рецепти.
С други думи - ако телешките сладкиши, шкембета или мозъци се готвят при 100 ° C и повече за няколко минути, не виждам големи проблеми.
Подобни въпроси на проф. Д-р Коста - хранене по време на бременност
Разрешен ли е този чай?
Здравейте г-н Коста, вече четох, че не трябва просто да пиете всеки чай в SS. (Сега съм 11 гестационна седмица). Доста съм объркан какъв чай мога и не мога да пия. Вече пия много копър, правя чай, но бавно мога .
от jezzman 28.04.2015
Леден чай, разрешен за циркулация?
Уважаеми prof.dr.costa, сега съм в 11-та седмица, за съжаление имам някои проблеми с кръвообращението от миналата седмица. Дори преди бременността винаги съм имал ниско кръвно налягане, стойности от 80 до 60 не са били необичайни за мен. Имах редовно зелен чай или студен чай .
до лятна нощ12 21.04.2015
Хвойнова шунка, разрешена по време на бременност?
Уважаеми докторе. Коста, току що ядох хвойнова шунка. За съжаление не знам дали тази шунка е сурова или варена? Позволено ли е по време на бременност. И ако не какво мога да направя сега? Много благодаря! Вашият .
от Мели89 17.02.2015
Допускат се шоколад с млечен пълнеж и вегетариански разфасовки?
Уважаеми професор д-р Коста Безопасен ли е шоколадът с млечен пълнеж като кисело мляко или детски блокчета по отношение на Listeria? А какво ще кажете за вегетариански разфасовки? Има ли риск от салмонела, листерия или токсоплазмоза? Колко дълго .
от Inimaxi 03.02.2015
Стафидите са разрешени сурови или в мюсли?
Уважаеми докторе. Коста, бременна съм в осем седмици и бях толкова гладна за стафиди през дните. Сега съм малко в паника, защото съм чел нещо за листерия и токсоплазмоза. Трябва ли да пека стафидите предварително в бъдеще? И колко вероятно .
на плъзгащи се мъже 12.04.2014г
По време на бременност е разрешено колбаси със сирене?
Здрасти! Вчера ядох сирен колбас, прясно от месаря. Беше означен с горещ пушен и печен. Мога ли да продължа да ям този колбас без колебание или да го направя без него? И още един общ въпрос за токсоплазмозата или .
от LittleMissSunshine82 27.11.2014г
Разрешено е готово тирамису?
Здравейте г-н проф. Д-р Коста, бременна съм в 36 седмица и си купих две купички с тирамису в супермаркета. Нямате право да ядете прясното, защото в него има сурово яйце и в супермаркета проблемът изчезва, мисля. Но сега прочетох, че 1,5% .
от cremedelacreme 11.11.2014г
Пица със салами разрешена по време на бременност?
Здравейте професор Коста, отидох днес в италианския ресторант и си поръчах пица с артишок и салам. Сега се притеснявам от много краткото време за печене във фурната на дърва. Дойдохме точно когато ресторантът се отвори и след поръчка си взех моя .
от Екатерина88 23.09.2014г
Полутвърдо сирене/меко сирене минало. разрешено в SSW?
Здравейте Тъй като много обичам да ям сирене, искам да съм сигурен, че съм залепил полутвърдо и меко сирене. Може да яде мляко. Мислех, че е така, но сега прочетох в книга за бременност, че се поставя само твърдо и изключително твърдо сирене. или яжте от сурово мляко .
от Матирики 04.04.2014г
Допускат се хомеопатични лекарства със съдържание на алкохол?
Здравейте г-н проф. Д-р Коста, имам въпрос относно хомеопатичните лекарства. Заради алергията си сега се лекувам от натуропат, който ми даде две хомеопатични смеси на алкохолна основа. От един от тях трябва да съм 9 на ден .