Кои са най-здравословните ядки за вашето здраве

Ядките са чудесен източник на мазнини, фибри и други полезни хранителни вещества. Всеки вид ядки предлага различни хранителни ползи. Фокус.

6-те най-здравословни вида ядки

Ядките са един от най-добрите източници на растителен протеин. Диета с високо съдържание на ядки може да помогне за предотвратяване на определени рискови фактори, като възпаление за някои хронични заболявания, според проучване от 2017 г.

Фъстъците

Яденето на фъстъци е добър начин да увеличите количеството протеин в диетата. Фъстъците осигуряват няколко основни хранителни вещества. Тъй като фъстъците са част от фъстъците, те съдържат полифеноли, антиоксиданти, флавоноиди и аминокиселини. Мазнините в фъстъците са предимно мононенаситени и полиненаситени мастни киселини (PUFA). Те също така съдържат минерали: калций, желязо, магнезий, фосфор и калий, както всички други ядки.

Бадемите

Бадемите стават все по-популярни през последните години и са лесно достъпни в много хранителни магазини. Те съдържат малко по-малко протеини от фъстъците, но го компенсират с други хранителни вещества като витамин Е. Бадемите са идеална закуска за тези, които търсят здравословна алтернатива на високо съдържание на протеини на чипс или гевреци.

Шам-фъстъци

Шам-фъстъците са богати на протеини и други основни хранителни вещества. Те също така са източник на здравословни мастни киселини и антиоксиданти. Проучване показа, че консумацията на шам фъстък има благоприятен ефект върху кръвното налягане и ендотелната функция, което може да намали риска от сърдечни проблеми.

---